燕山早丰板栗是壳斗科栗属植物栗的栽培种。在泰安萌芽期4月8日左右,盛花期在6月上旬,果实早熟,9月上中旬就可采收。嫁接后二年始果,三年丰产,四年每公顷可达5000千克。该品种成熟早,抗病,耐旱。树冠为园头形,树姿半开张,分枝角度中等。坚果圆形,平均单粒重8g左右,大小均匀,椭圆形,褐色,茸毛少。果肉质地细腻、味香甜,熟食品质上等。可溶性糖含量19.69%,淀粉含量51.34%,粗蛋白含量4.43%。结实性强,果枝率79%,结果枝结蓬平均为2.42个。早果,嫁接后次年结果。丰产性好。成熟期比其他品种早10天左右。燕山早丰板栗苗每株价格在5元左右。
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