银妃三华李也叫钱排三华李，因原产自广东信宜钱排镇而得名，属于蔷薇科李属植物，有“岭南夏令果王”之称。其主要种植在高海拔的大山上，呼吸着纯净的大山空气，外皮带着天然日晒的纹理，果皮上均匀包裹自然形成的果粉。因此，银妃三华李与其他产地的三华李外观上最大的区别就是：果实大、果色红润、果皮覆盖一层白霜般的粉酶。而且得益于当地的优良环境，所出产的银妃三华李色泽艳丽，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，品质极佳，在市场中形成独特的风味口碑，深受广大消费者青睐，每年都吸引不少群众驱车前来采摘。不过，在种植银妃三华李苗时要注意，因为其花期较早，约在立春前后，如遇低温霜冻或持续阴雨天气，会造成严重的落花甚至失收，这些问题在引种时都应考虑在内。其市场售价一般在5-18元/棵左右。
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