宣薯2号土豆是贵州省马铃薯研究所引进，宣威市农业技术推广中心从中国南方马铃薯中心引进的实生种子，组合为ECSort/CFK69.1，经连续多代无性株系选育而成。宣薯2号土豆为中晚熟品种，平均生育期90天左右。平均株高79.5cm，株型直立，生长势强，单株平均主茎数2.95个。平均单株结薯数8.2个，块茎圆形，黄皮黄肉，薯皮光滑，芽眼浅，匍匐茎短，块茎整齐，平均商品率66.0%。茎叶绿色，白色花冠，天然结实无。食味佳。该品种喜高水肥，应选择肥力中上、阳光充足、病害少、前作非马铃薯的地块，施入适量杀虫剂防治地下害虫，两犁两耙后种植。宣薯2号土豆种子价格在1.02元一斤左右。
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