花生调和油是一种饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例均衡的食用油,既保留了花生的营养,也保留了花生油的原色原香,具有浓浓的花生油香味,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍,所以食用花生油特别适宜于大众补锌,是一种优质的烹调用油。花生调和油每斤价格在10~15元左右。
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