葡萄柚是甜橙和柚的回交后代，又名枳壳、意大利佛手柑、酸橙、朱栾、西柚等。中国自1919~1939年从美国引进邓肯、马叙、汤普森等品种，在中国的广东、福建、四川、浙江等省有栽培。葡萄柚树冠圆头形，叶片阔并有宽广的叶翼翼叶顶部不与基部重叠，幼枝与叶片不具毛，花单生或簇生果实略小，果面油胞平生，果实圆，果皮薄，呈淡黄色或绿黄色，成熟果实有的具淡红色晕。果肉淡黄或粉红色，果重约0.45~0.9kg，囊瓣10~14瓣，中心联合，中心柱实心或半实心，种子多胚。营养价值高，风味独特，是世界柑桔类四大类群之一。葡萄柚产地价格在2-3元一斤左右。
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