中蟠11号也叫黄金蜜蟠桃，是郑果所将水蜜桃和蟠桃杂交、选育的新品种，外观的颜色有别于其他蟠桃品种，果面上大部分是鲜红色的红晕，如果套袋的话则是全黄色，底色则为黄色，红带黄的颜色，显得十分喜庆，十分显眼。果形也比较大，平均单果重量都要在半斤左右。中蟠11号的含糖量、硬度、口感还有丰产性在蟠桃系列里都是顶尖的，而且还拥有水蜜桃的基因，是桃类中的佼佼者。在市场的表现良好，具备较强的市场竞争力，种植效益可观。中蟠11号桃树苗价格在4.5元/棵左右，各方面表现佳。
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