沃土5号属早熟鲜食马铃薯品种，具有薯型好、芽眼浅、表面光滑、淀粉含量高、抗病性强等诸多优点，而且沃土5号生长周期短、种植效益好，仅3个月就可以采收。该品种株型直立，株高55厘米左右，生长势较强。茎绿色，复叶大小中等，叶缘平展，叶色深绿，分枝数少。花冠白色，天然结实性中等，有种子。块茎略扁圆型，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，大而整齐，春季大中薯率可达97.6%，芽眼极浅，结薯集中。每亩产量可高达4845公斤、大薯率占到了90.2%。当然，除了商品性好之外，沃土5号还耐肥水，适应性强，大棚、中棚、二膜、地膜等都可以种植，再加上它是新品种，品相也好，价格要比其他的品种要高到1毛到1毛5之间。3两以上的沃土5号，平均价格在0.90-0.95元/斤左右，种植效益看好。
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