日本红瑶地瓜是一种日本的特色品种，因其具有红色独特的颜色和口感受到广泛欢迎。这种红薯属于甘薯科植物，是一种高纤维、低脂肪、高维生素C和抗氧化剂的营养丰富的食品。它的外观呈现出深红色，表皮光滑，肉质细腻，口感甜美，香气十足，适宜在温暖的气候下生长，一般需要至少20摄氏度的温度，土壤要求肥沃、排水良好。种植时需要注意防治害虫和病害，同时不宜过度施肥，否则会影响品质。一般来说，日本红瑶地瓜的生长期为110-120天左右。日本红瑶地瓜种每株0.1元左右。
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