沃柑为芸香科柑橘属柑橘的栽培品种，由以色列研发，是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种，2004年由中国农业科学院柑橘研究所从韩国引入，在重庆、浙江、广东、广西等地陆续试种成功后，中国各地以沃柑为主栽品种的柑橘种植面积快速增长，其中广西为中国沃柑的主产地区。沃柑果形端正，扁圆形，中等大，果皮光滑、橙红色，果肉细嫩化渣。沃柑具有果香味浓、高糖多汁、早结丰产、耐贮运等特点，同时还富含维生素、胡萝卜素、氨基酸等多种营养成分，可直接鲜食，也可加工成果汁、果酒等产品。沃柑价格在2-4元一斤左右。
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