大绵球山楂是最受欢迎的十大山楂品种,主产于山东费县、平邑等地,当地群众又称草红子或甜红子。大绵球山楂果实扁圆形,果个较大,百果重1019.2克,果皮橙红色,果肉黄绿色,果实偏软,果实整齐度高,可食率85.1%,成熟期通常在9月中下旬。大绵球山楂适应性强,国内大部分地区均有,适合鲜食和加工。大绵球山楂价格实惠,一般是在2.24元/斤。
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