东升系列大豆品种是由中国科学院南京农业大学培育选育出来的，经过多年的研究和实践，得到了广大农民的认可。其品种包括有东升1号、东升6号等品种。其中，东升1号是20世纪八十年代末期中国科学院东北地理与农业生态研究所选育的一代良种，作为专用菜豆，这一品种的大豆用来喝豆浆豆香浓郁，用来生豆芽发芽率高，属于国产非转基因大豆中的佼佼者。而东升6号是由中国科学院东北地理与农业生态研究所选育，通过国家大豆品种审定标准的品种，这一品种也是近年来比较优良的大豆品种，受到很多种植户们的青睐，具有抗病性强、产量高等优点，在2009-2010年参加北方春大豆中早熟品种区域试验，两年平均亩产200千克左右，比对照平均增产5%左右。而依照品种的不同，其市场售价一般在2.4-6.5元/斤不等。
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