锦绣红苹果是青岛市农业科学研究院2019年繁育的优秀的苹果品种，是华冠的早熟浓红芽变。果实近圆锥型，平均果重225克，大果重达400克。底色绿黄，果面全面着鲜红色，充分成熟后果实呈浓红色，果面光洁、无锈，果点稀疏、灰白色、小、不明显，梗洼深，狭窄，萼洼中深、中广、萼片宿存，周围有不明显的五棱突起。锦绣红苹果果肉黄白色，贮藏一段时间后变为淡黄色，肉质细、致密，脆而多汁，风味酸甜适宜。该品种果实9月中旬成熟，熟期与红星接近，正值传统的双节前夕，而且锦绣红苹果果实采前不落果，可在树上挂果至国庆后，果实耐贮藏、贮后不沙化，是双节期间观光自采的最佳品种。锦绣红苹果生长快，两年的树苗达到3至5公分，花色艳丽，结果早，丰产性能特别好，无大小年，两年幼树结果10斤以上，三年树亩产6000斤左右，产地批发价格2-4元一斤。
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