毛蟠桃是一种具有独特风味的桃子品种，其果皮上覆盖着一层细密的绒毛，不仅外观独特，其口感和营养价值也十分出色，常见的品种有早露蟠、中蟠10号、中蟠11号、中蟠17号、瑞蟠21号等。毛蟠桃果个特大，平均单果重350克以上，大果可达750克，果实硬度高，目前属于口感最好的蟠桃品种，不裂口，产量高，市场需求大。毛蟠桃树势中庸，树姿开张，抗性好，易管理，花为铃铛型，小花，花粉量大，自然授粉坐果率高，须严格疏果，果实扁平，果心小，几乎无裂果现象，套袋果纯黄不反色，慢溶质，可挂树10-15天左右，果肉黄色，不套袋几乎无红色，风味浓香甜，可溶固形物14-16%。毛蟠桃两年挂果，四年丰产，产量非常高，亩产高达3500斤左右，市场价格一般在5元一斤左右。
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