全明星草莓是一种果实较大、形态美观、口感甜酸浓郁的草莓品种。果实呈长圆锥形，鲜红色且有光泽，果肉淡红色，髓心小，肉质细，风味极佳。它的第一序果平均重28.2克，最大果可达48.5克，果实肉质致密，硬度特大，果皮韧性强，不易破损变形和腐烂，耐贮性好，常温下可贮藏3～5天，加工性能亦佳。目前全明星草莓苗价格在0.3元/棵左右，是非常受欢迎的草莓品种。
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