金冠苹果又名黄香蕉、黄元帅、金帅，苹果中的著名品种，唯一重要的高产品种，果实品质优良。个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。栽培面积较广，日照时数长，昼夜温差大的地方都适合其生长。我国辽宁、甘肃、新疆、河北、山东、陕西、甘肃等地皆出产优质金冠苹果。果面晶莹剔透，果形高桩，光洁亮丽，皮薄肉脆，肉质细密，汁液丰满，酸甜可口，受到东南沿海广大消费者青睐，效益显著，生产高档精品金冠苹果已成为果农致富的新途径。金冠苹果树苗每株价格在5~15元左右。
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