泰国青柚原产泰国曼谷附近低地一带，外型呈短球形，果肉粉红，果心小，肉质较白柚柔软多汁，糖度高、酸味低，故又称之“蜜柚”。该品种含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。它的口感香味浓郁，水分足，鲜嫩多汁，果肉细腻, 与国产的柚子相比，泰国青柚的内膜没有白化的现象，柚子皮也更容易剥。剥的时候用刀子划成一瓣一瓣的，然后用手就可以剥落，非常方便，而且里面的肉质柔软多汁，晶莹剔透，清香、酸甜、凉润，糖度高，酸度低，完全没有柚子的苦味及酸味，特别的甜。在自然的通风条件下，可储藏半年而不改风味，堪称“水果中的天然罐头”。而且泰国青柚的适应范围较广，气温在-9C以上的地区，PH值在4.8-8.5范围内的任何土质，均能种植。其树苗售价一般在5.5-18元/棵左右。
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