球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香，为伞形目伞形科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。我国从20世纪70年代就从意大利引入。目前，北京、天津、广东、四川等省市有栽培。球茎茴香主根肉质，粗大，根系主要分布在20-30厘米土层内，株高40-70厘米，叶数8-10片。开展度50厘米左右。花茎高1.1-1.5米，伞形花序，雌雄同花，异花授粉。双悬果，果实长扁椭圆形，成熟时，球茎可达250-1000克，成为主要的食用部分，而细叶及叶柄往往是在植株较嫩的时候才食用，可作馅。球茎茴香种子价格在18元一袋左右。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/199616.html
