歪把红山楂顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，果皮较厚，果实颜色为亮红色，酸度适中，不苦不涩，大家熟悉的冰糖葫芦大都是用它串起来的。歪把红山楂为落叶乔木，它的植株长得很茂盛，它的树皮很粗糙，树皮呈暗灰色或灰褐色，长有一些小刺，平均果重10.50克左右，肉质细软，可食率87.4%，总糖10.14%，总酸2.57%，果胶6.47%。歪把红山楂品质好，成熟期较晚，容易储存，耐放，适合于长途运输，价格便宜。歪把红山楂树苗产地批发实惠，树苗价格1-12元一棵。
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