紫荆花能吃吗

紫荆花能吃吗

紫荆花是一种中药,它是豆科植物紫荆的花,一般它的花期是每年的4-5月,果期在每年的5-7月,紫荆花大多分布于华北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地,通常紫荆花生于山坡、溪边、灌丛中,紫荆花开的时候花形比较大,花色也很鲜艳,观赏价值是较高的,花期时需要有温暖且通风好,光照足的环境,这样它会更好的生长,花期也会延长。

紫荆花是可以食用的,通常栽培于庭园向阳的地方的紫荆花是可以吃的,紫荆花还一种既有观赏价值的植物,也是一种可食用的植物,并且营养价值也是非常的高的,经常食用对身体有一定的好处。

紫荆花吃法

紫荆花,味苦,性寒,无毒;归心、肝经,且食用的方法有很多种,可凉拌,可热炒,也可用来炖汤,泡茶等,吃的时候摘取鲜嫩的花瓣,清洗干净后再食用。

食用紫荆花功效与禁忌

紫荆花是一种可清热凉血、祛风解毒的中药,通常将其用于血气疼痛、咽喉肿痛、风寒疼痛、女性经闭、跌打损伤、蛇虫叮咬的康复,还常用于热淋,疮疡,风湿筋骨痛等症状,但是它对一些人群也是不适用的,比如孕妇就忌服食。

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