癌症后期氨基酸用量(发生率80%,致死率20%肿瘤患者的营养不良该如何解决?)

癌症后期氨基酸用量

肿瘤病人营养不良类型

民以食为天,人类从食物中获取营养和能量,以维持身体所有的活动,一旦摄取不足,则会出现因营养不良而导致的消瘦、虚弱、免疫力下降等连锁反应。

而肿瘤患者,是营养不良的常见群体。

营养不良,是肿瘤患者常见的合并症之一

根据国家癌症中心报告:中国肿瘤患者整体五年生存率为40.5%,而美国肿瘤学会公布数据显示,美国肿瘤患者五年生存率为68%。肿瘤患者治疗过程中出现的营养不良问题,是造成此差异的主要原因之一。

发生率80%,致死率20%!肿瘤患者的营养不良该如何解决?

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肿瘤患者常伴随着吞咽消化功能障碍,而放、化疗过程会造成患者食欲下降、恶心、呕吐、消化不良等副作用。这些反应使患者无法正常进食,不能从食物中获得基本的营养需求,长此以往,就会发生营养不良。

上海交通大学附属瑞金医院吴蓓雯主任表示:约有40%~80%的癌症患者会出现营养不良的情况,其中20%的肿瘤患者或直接死于营养不良。

发生率80%,致死率20%!肿瘤患者的营养不良该如何解决?

图源于网络

有人认为,肿瘤细胞生长需要营养物质,如果切断身体的营养供给,肿瘤细胞得不到供给就会被饿死。

这是一种错误认知,肿瘤细胞具有很强的攫取养分能力,会与正常组织争夺营养,而这场争夺战中,正常组织永远是失败者。

如果肿瘤患者不进行营养治疗,在肿瘤细胞被“饿死”之前,正常细胞和组织器官就已经受损了,而且目前,无临床资料显示营养治疗会导致细胞生长加速。

所以肿瘤患者的营养治疗,刻不容缓。

肿瘤患者需补充足够的营养

肿瘤患者和正常人一样,需要足够的营养维持身体的基本活动。

蛋白质 | 增加摄入

肿瘤患者的蛋白质合成、分解速度都会高于正常人,而分解速度高于合成速度,所以蛋白质摄入不足,会增加体内蛋白质消耗,导致骨骼肌消耗。所以肿瘤患者需增加蛋白质和氨基酸的补充,蛋白质摄入量不少于1g/(kg·d)(相当于一个体重100斤的成年人,每天吃7个鸡蛋左右);如果患者没有活动能力或者有系统性炎症,且无肝功能受损,蛋白质的摄入甚至可以达到1.5g/(kg·d)。

脂肪 | 选择健康油类

癌症患者的脂质代谢,会使脂类合成减少、脂肪酸合成增加和脂蛋白酶活性降低的特点,所以正在接受化疗,且存在体重下降或营养不良风险的癌症晚期患者,可以选择富含中链脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的健康油类补充脂肪。

碳水化合物和脂肪的供能比 | 增加脂肪功能比

目前尚无指南对肿瘤患者饮食中的最佳“碳水化合物和脂肪供能比”给出建议,但对于合并胰岛素抵抗、体重下降的癌症患者,适量增加脂肪供能比可以提高营养物质的能量密度,降低血糖负荷。

全营养配比,选择术康优加流质

为了帮助肿瘤患者从食物中获得营养,市场上出现了不少流质类营养食品,如术康优加【整蛋白版】。该类产品属于专业营养师配制的全营养配方,包含蛋白质、碳水化合物、脂肪三大宏量营养素以及丰富维生素和矿物质。

优质蛋白采用优质浓缩乳清蛋白,去掉牛奶中所有难消化的成分,只留下最易被消化的部分;碳水化合物主要源于麦芽糊精,更易被消化;脂肪采用复合脂肪来源,包括椰子油、葵花籽油和菜籽油,富含中链脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,是最有益于健康的油类。

采取的半固化技术,相较其他营养制剂,可降低大部分的胃肠不耐受问题,如腹泻、呕吐、反酸等,改善患者营养状况。

目前市场上的营养补给产品种类繁多,患者及家属在选择的时候容易被各种宣传广告迷惑,那如何确定患者适合哪一种营养支持方式?又该如何选择最适合的产品?

敬请期待下一期:那些年,我们在营养上踩过的坑!

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