全量氨基酸(揭秘益生菌、DHA、牛初乳等背后真相宝宝吃or不吃)

?“听说怀孕的时候补点DHA,能提高宝宝智商?”

?“我孩子个不高,抵抗力差,能不能补点蛋白粉?”

为了让孩子赢在起跑线上,又或者想让宝宝“百病不侵”,再加上很多商家铺天盖地的广告轰炸,很多宝爸宝妈总是控制不了自己的钱包,开启买买买模式。

但是,这些产品真有宣传中的那么神奇吗?这些价格不菲的产品功效靠谱吗?别急,今天我们就来看一看。

一、益生菌

人们对益生菌的认识大多来源于广告语——“优化肠道环境”、“提高人体免疫力”。随后,适应范围也被加的越来越多,好像什么病都能用上它,几乎都被神化了。其实益生菌分很多种类,人们平时吃的都是含有益生菌的微生态制剂,便都直接称之为益生菌。

揭秘益生菌、DHA、牛初乳等背后真相!宝宝吃or不吃

实际上,目前关于很多微生态制剂的作用还缺乏足够依据来证明,只有宝宝出现以下几种情况,宝妈才需在医生建议下给宝宝补充微生态制剂,当宝宝病情得到缓解后,一般就不需要再补充。

◆1、在宝宝急性腹泻时,特别是病毒感染所导致的腹泻。如嗜酸乳杆菌、布拉酵母菌、鼠李糖乳杆菌等能够缓解症状,但是在治疗腹泻中益生菌也只是起到辅助的作用,最主要还是靠补液等来治疗。

◆2、由于细菌感染引发疾病,宝宝在治疗中需要使用抗生素,但是抗生素不光能杀致病细菌,也能杀体内有益的细菌,打破了原有的生态平衡。这时就需要益生菌调节肠道菌群,恢复平衡。

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◆3、对于有湿疹的宝宝来说,湿疹非常容易复发,且原因不明确,与外界很多因素有关,益生菌中的鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌对于牛奶蛋白过敏引起的湿疹有效。但要注意:市面上很多益生菌是用牛奶作为佐剂,因此不要使用含有牛奶成分的益生菌。

虽然益生菌对人体好处很多,但不能一概而定为万能,而是需要根据不同的情况,不同的人群,不同益生菌的菌株来决定它的作用和用途。尤其要注意的是,不建议长期使用人工合成的益生菌产品,其可能存在引发新感染的危险。

二、DHA

研究表明,DHA是大脑和视网膜重要组成成分,也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分,它的主要作用是促进宝宝大脑和视力的发育。在胎儿和婴幼儿时期是大脑发育关键期,因此婴幼儿、孕妇等群体对DHA是有需求的。

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那这是否意味着DHA补充越多越好?

实际上,3岁以内婴幼儿每日DHA摄入量以100毫克为宜。如果长期大量补充DHA,还会增加体内过氧化产物、甚至降低免疫力,反而不利于健康。

如果纯母乳喂养,宝宝不需要额外补充DHA,只需要乳母保证足够的DHA摄入量。中国营养学会建议乳母DHA的适宜摄入量为200毫克,每周保证摄入1~2次海鱼基本可满足DHA需要。

如果纯奶粉喂养的宝宝,也基本不需要额外补充DHA,因为市面售卖的奶粉中含有强化的DHA,其摄入量是充足的。

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如果到了宝宝添加辅食,则可以通过调整膳食补充DHA,深海富脂鱼类(三文鱼、沙丁鱼、墨鱼)、藻类(海带、紫菜、裙带)、贝壳类、蛋黄等都是DHA的良好来源。

如果宝宝膳食结构调整后仍不能达到推荐摄入量,或者是早产儿,才建议额外补充DHA。

因此,千万不要被市场上夸大神化DHA销售策略蒙蔽了双眼,DHA的补充绝对不是越多越好。

三、蛋白粉

“宝宝好像比同龄小孩矮,免疫力也弱,是不是可以吃蛋白粉补充蛋白质”!

但实际上,免疫力是需要适当运动、均衡营养、多种微量营养素等共同作用下才会有所提升,并不是蛋白粉就能解决的

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另外,蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等,宝宝只要每天均衡饮食,保证500mL以上奶量,保证肉禽鱼蛋、豆制品等摄入,就能达到蛋白质的推荐摄入量。

如果年龄较低的低龄婴儿宝宝补充蛋白粉,会产生过敏等不耐受的情形,而且会对ta的肝脏和肾脏造成负担,甚至导致肝肾功能衰竭。

如果宝宝一定需要补充蛋白,就需要经过专业医生来诊断治疗。

三、牛初乳

牛初乳被一些商家称为“乳中白金”,“免疫之王”,但绝对比不上人初乳。

理由很简单,虽然牛初乳的蛋白质和免疫蛋白含量都要远远高于人初乳,但牛初乳中免疫球蛋白与人初乳是不同的——牛的免疫球蛋白以 G(IgG)为主,而人的免疫球蛋白以A(IgA)为主。

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换句通俗的话来说就是:牛初乳里的免疫球蛋白是免疫牛容易生的病,对提高人体免疫力的作用并不大。

对于新生儿来说,牛初乳比人初乳的酪蛋白含量更高,会增加宝宝肾脏负担。

而对于一个月以上宝宝,他们的肠道屏蔽功能已初步建立,免疫球蛋白、生长因子等生物大分子不能再通过肠壁进入血液发挥免疫功能。人体会把免疫球蛋白消化为氨基酸,再吸收入血液。这个时候,免疫球蛋白已经被破坏掉,是“不完整”的了,也就无法发挥它本身作用。

因此,早在2012 年 9 月 1 日,国家卫计委就规定,婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品

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四、如何提高宝宝免疫力?

◆1. 母乳喂养。

“金水银水不如妈妈的奶水”,科学证据充分证明,母乳是婴儿最好的营养食品,尽可能持续母乳喂养至2岁,为宝宝免疫力保驾护航。

◆2. 按时接种疫苗。

这个说一万次也不嫌多,宝爸宝妈们一定要让宝宝参加全程全量的预防接种。

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◆3. 均衡营养。

均衡而优质的营养,让宝宝从小养成不挑食的好习惯,才能造就宝贝强大的免疫系统。

◆4. 增加活动量。

如果宝宝的运动量太少,那么身体的协调能力就会下降,免疫力也会跟着下降,平时就很容易着凉感冒。所以在宝宝的成长期中,运动是不可或缺的。每天至少1.5小时身体活动是必需的。

◆5. 充分的休息。

充足的休息和睡眠可以使身体迅速恢复,尤其是在宝宝疲劳和疾病前后,身体能够通过休息恢复活力,从而减轻免疫系统的负担。

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建议1~3个月的宝宝每天应睡14~17小时,4~11个月每天睡12~16小时;1~2岁每天应睡11~14小时,3~4岁每天睡10~13小时。如果宝宝晚上睡得不够,可以白天补睡。

◆6. 坚持补充维生素D 。

人体内的维生素D只有不到10%来源于食物,婴儿出生后每天需要补充400国际单位(10微克)的维生素D,直至2岁。每天保证2小时户外时间有助于维生素D体内合成。

◆7. 不要害怕宝宝生病。

宝宝偶尔生个小病,比如普通感冒,是能够刺激免疫力系统发育、增强抵抗力的。因此,当宝宝发烧、感冒,宝爸宝妈不要过度紧张,及时到医院就诊,使用正确的方式方法针对这些疾病,同时做好护理工作。

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最后再提醒我们的宝爸宝妈,宝宝生病,千万不要乱用抗生素或保健品,往往对病情没有帮助,反而会打乱宝宝尚在构建中的肠道菌群,有弊无利;如果宝宝身体健康,更不要盲目的使用市面上那些“增强宝宝免疫力”、“提高宝宝智力”的产品,不仅白白浪费钱,而且有害无益。

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【本文医学审核专家】

山西省中西医结合医院主任医师 吴冬梅

北京大学公共卫生学院教授 朱文丽

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