魔芋可以冷冻保存吗

魔芋可以冷冻保存吗

魔芋保存在常温下,要放在温度低的地方,用碱水或者盐水泡着,在吃之前清水冲洗干净即可,要记得经常换水,最好每六小时换一次水,浸泡在水中的魔芋也可以放入冰箱中保存,夏天最好不要超过两天,冬天能够放四天左右。

魔芋冷冻保存

其实魔芋是可以冷冻的,并且冷冻后它的口感会提升一点,更加的脆,也会入味一些,所以魔芋是可以冷冻的,因为魔芋的热量和脂量都是非常低的,冷冻之后反而会保存它的口感。

放冰箱冷冻还是冷藏

魔芋放冰箱冷藏里会更好一点,如果是没有加工过的魔芋可以在冰箱里面放五天,没有加工过的魔芋保存期限会比较长,但是也不宜放太久,一般夏天放一天,冬天放两到三天,放入冰箱可以保存五天天,放太久营养容易流失,而且还会影响口感。

魔芋保存方法

魔芋不容易保存,一般都是放进冰箱里冷藏或是冷冻,可以确保养分不会流失,还能避免滋生微生物,夏天更容易坏不宜久放,可以切成小块放进碱水中浸泡,可以延长三天左右的时间,需要尽快食用。

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