野茼蒿的功效与作用

野茼蒿的功效与作用

野茼蒿是菊科一种生草本植物,别名革命菜,昭和草等,主要分布在广东,福建,香港,江西等地。

这种植物并不像其它入侵物种般大肆掠夺植物营养,反而救活了许多人,野茼蒿性喜温暖,潮湿的环境,花期可以从夏季到冬季。

野茼蒿的药用价值是比较高的,可以健脾消肿、清热解毒,对于感冒发热、肠炎、水肿、痢疾乳腺炎等病症都有着一定的疗效。

野茼蒿特点

野茼蒿又叫做野塘蒿、革命菜、野地黄菊等,它是一种直立草本植物,植株高120厘米左右,茎干上有纵条棱,叶片呈椭圆形,顶端渐尖。

野茼蒿的功效与作用

1、野茼蒿这种维护既是野菜,也是草药,植株的全草都是可以入药的,有着健脾和胃、滋阴行气、消痰止咳等多种功效。

2、野茼蒿的味道松脆、清香,还是一种优质的野菜,可以将其做成凉拌野茼蒿、清炒野茼蒿、野茼蒿炒肉丝瑟等菜肴。

3、野茼蒿的养分也是很高的,其中含有蛋白质、维生素、脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等成分,对于人体是大有裨益的。

野茼蒿禁忌

野茼蒿对于一般人群都是可以食用的,只不过其性味微寒,如果过多食用的话,有可能会伤脾胃阳气,千万不可用量过大,脾胃虚弱的人更是不可久服的。

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