大麦茶属于什么茶

大麦茶属于什么茶

大麦茶是用粮食炒制后制作出的茶,是一种非常常见的保健茶,并且它是有着非常好的开胃助消化的作用,在中国、日本、韩国等地都比较广泛流传,是一种比较传统的清凉饮料。

大麦茶的功效与作用

大麦中富含丰富维生素,能有效降低血液中的胆固醇,还能预防动脉粥样硬化及心脑血管脏病等疾病的发生,大麦中也含有的丰富膳食纤维,有润肠通便的功效,还能减缓血糖上升的速度。

此外,大麦茶是属于消食清热利尿的饮品,女性可以经常饮用,具有美容养颜、细化肌肤的功效,也有利于更快减肥和保持体型。

但要注意的是,大麦芽有催生、回乳的效果,所以女性在妊娠期和哺乳期应慎重饮用,空腹也最好不要过量饮用大麦茶,会容易造成胃部不适。

大麦茶怎么喝

大麦茶制作简单,可以直接在家自制,首先大麦清洗干净,放在筛子里晒干,晒好后对其清炒,炒时火候不能太大,炒至金黄放凉即可,大麦茶冲泡方式也很简单。

可煮开饮用,先把水烧开,然后放入一包大麦茶,再煮五分钟左右即可饮用,也可直接泡茶饮用,用煮开的睡泡一刻钟就可以喝。

但一般煮开的大麦茶口感会更佳,如果夏天不想喝热的,可以把泡好的大麦茶放进冰箱里,饮用时直接拿出,也是很好的解暑饮料。

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