银针茶属于什么茶
银针茶叶属于白茶，银针茶叶浑身都银色的茸毛，体积也比较小，所以银针通常被称之为是白毫银针，是属于少有的白茶品种中的极品，是与君山银针齐名的茶叶，生产地源于福建，现在主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，而且它素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
银针茶的功效与作用
银针茶能减少辐射对人体危害，加强造血功能，而经常喝银针茶能养心、养肝、养目、养神、养气还能美容养颜，而且它是解乏茶，能有效消除或缓解身体疲劳，它还有清心安神的作用，有助于健康良好的睡眠，女人可以多喝一些，因为它还有延缓衰老的作用，银针茶还可以降酒后虚火，酒后喝一些能清热降火。
银针茶怎么喝
银针茶的制作方法经采摘、抽针、萎凋、拣剔、干燥几道工序而成，与白牡丹、贡眉等白茶相比，多了抽针这一步骤，但银针茶属于外形优美、口味清淡的茶，所以冲泡时一般选用盖碗或玻璃杯冲泡，用盖碗泡时，可先投茶几克，首次泡的水温要稍微高一点，因为银针会飘在水面上，而且茶汤浸出比较慢，第二次冲泡水温可以稍降一些，这样冲泡可以保证茶汤的清甜，以及毫香的突出。
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