白菜是被子植物吗

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白菜是被子植物,属被子植物门,它的种子在果实里面是不外露的,而且白菜属于十字花科,是草本植物,因此白菜是被子植物。

白菜呈卵状椭圆形,大叶、直立、上升生长,开花时间在每年的5月份,花色淡绿色或黄色。

白菜分类

白菜有十几种品种,像我们常见的有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等,它们之间的主要区别是从身形和叶片上进行区别。

1、山东胶州大白菜

山东胶州大白菜属于被子植物,具有1000多年的历史,其身材短圆、芯叶嫩白、还有“胶白”“胶菜”的俗称。

2、北京青白菜

北京青白菜属于被子门植物,外观上看叶子大、其叶色浓绿,光合作用效率较高,是经过当地的菜农经过几百年培育而成的。

3、天津绿

天津绿属于被子植物门,其叶色鲜绿、梗薄、水分少、耐储存,是天津“蔬菜四珍”之一,其品质位居全国之冠。

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