当归可以泡水喝吗

当归可以泡水喝吗

我们都知道,当归是常见的中药,很多人在调理身体时也会多吃当归,在当归的吃法上,有些人会把它放在菜中,有些会把它做成药膳,也有人用当归来泡水喝。

当归可以泡水喝,但是最好不要直接泡水,不利于发挥当归的功效,所以最好的吃法是炖煮,这样可以让当归中的营养物质充分溶解到水中,我们喝的时候效果更好。

当归泡水喝的功效

1、调经止痛:当归有补血的作用,可以调经,是女性很好的一种滋补药材,如果女性有痛经、月经不调、贫血的情况,可以吃当归来进行调理,也可促进食物的消化,改善女性便秘的情况。

2、美容养颜:当归中含有一些过氧化的物质,这些物质能够清除身体里的自由基,并且抑制氧化,因此适量的饮用当归水能够对身体有一定保健作用,而且还嫩巩固美容养颜。

3、防治癌症肿瘤:当归泡水喝有很多的作用,不仅仅能够有效的调养身体,同时也可防治肿瘤,对于肿瘤和癌症有一定的治疗效果,也可以防治妇科肿瘤。

4、消炎:当归也是一种生活中常见的消炎药,因为它里面含有本内酯、正丁烯内酯物质,它们进入身体后可以放松器官平滑肌,对于支气管气喘也有很好的治疗效果。

当归泡水喝的危害

当归泡水喝虽然有一定的功效,但是最好不要长期服用,一般服用三两个月是没问题的,服用时间过长的话,很可能有疲倦、嗜睡等反应,而且肝火旺盛的人天天都用来泡水喝的话,那么就很容易上火了。

当归泡水方法

可以将当归浸泡在水中十分钟,之后放入泥制的锅具中,中火煮开,煮开后转小火,再煮30分钟,根据自身口味加入适量红糖就行。

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