肥料游离氨基酸的测定(植物组织中游离氨基酸总量的测定)

肥料游离氨基酸的测定

检测概述

科标检测在氨基酸检测方面具有资深经验，为广大客户提供专业、全面的检测服务：

氨基酸是构成蛋白质的基本单位，在食品、医药、饲料添加剂、化妆品及工农业等诸多方面有着广泛的应用。随着生物工程技术产业的发展逐渐成为21世纪全球的主要产业之一，氨基酸的需求量越来越大，品种变更越来越快，工艺改革越来越新。

检测领域

检测产品：豆类谷物、药材、鱼类、肉类、饲料、食用菌类、保健品、化妆品等等。

检测项目：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、

苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸、胱氨酸、色氨酸、谷氨酰胺、天冬酰胺等。

检测标准

GB/T 15924.10-2008实验动物配合饲料氨基酸的测定

GB/T 15399-1994饲料中含硫氨基酸测定方法–离子交换色谱法

GB/T 15400-1994饲料中色氨酸测定方法–分光光度法

GB/T 17419-1998含氨基酸叶面肥料

GB/T 18246-2000饲料中氨基酸的测定

GB/T 18654.11-2008养殖鱼类种质检验第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定

GB/T 23296.12-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中11-氨基十一酸的测定高效液相色谱法

GB/T 28722-2012氨基酸中铁和铅的测定原子吸收光谱法

GB/T 5009.124-2003食品中氨基酸的测定

GB/T 8315-2013茶游离氨基酸总量的测定

NY 1529-2010含氨基酸水溶肥料

NY/T 1518-2008鹿茸中氨基酸的测定氨基酸自动分析仪法

NY 39-1987饲料级L-赖氨酸盐酸盐

NY/T 56-1987谷物籽粒氨基酸测定的前处理方法

QB/T 2409-1998化妆品中氨基酸含量的测定

QB/T 4356-2012黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法

SN/T 0930-2000进出口花粉中全氨基酸的测定方法氨基酸自动分析仪法

YC/T 282-2009烟叶游离氨基酸的测定氨基酸分析仪法

YC/T 448-2012烟草及烟草制品游离氨基酸测定离子色谱-积分脉冲安培法

如果有需要可以到第三方检测机构，青岛科标检测

植物组织中游离氨基酸总量的测定

植物组织中游离氨基酸总量的测定如下：

测定植物体内游离氨基酸含量对研究植物在不同条件下及不同生长发育时期氮代谢变化、植物对氮素的吸收、运输、同化及营养状况等有重要意义。

【原理】

游离氨基酸的氨基可与水合茚三酮反应，产生蓝紫色化合物，其颜色的深浅与游离氨基酸的含量成正比。

【仪器设备】

分光光度计；电子天平；容量瓶25ml或50ml 3个；漏斗（直径6厘米）3个、滤纸适量；20ml刻度试管7支；移液管0.5ml 3支、5ml 1支；试管架；玻棒；吸耳球；剪刀；移液管架；橡皮筋、塑料薄膜（封试管口）；吸水纸；擦镜纸适量；电炉；水浴锅（含铁丝筐）。

【试剂】

1. 3%茚三酮试剂

称3g茚三酮用95%乙醇溶解定容到100ml容量瓶里，贮于棕色瓶中。此试剂应放在冷凉处，不宜久放，使用期约10天。

2.氰酸盐缓冲液（按以下方法配制）：

（1）NaCN贮备液0.01mol/L（490mg/L）。

（2）醋酸缓冲液：称360g醋酸钠（含三分子结晶水）溶于约300ml无氨蒸馏水中，加66.67ml冰醋酸再用无氨蒸馏水稀释至1L。

取溶液（1）20ml，用溶液（2）定容到1L。

3.标准氨基酸精确称取在80℃下烘干的亮氨酸13.1mg（或α-丙氨酸8.9mg）溶于10%的异丙醇中，并在100ml容量瓶中用10%异丙醇稀释至刻度，混匀，即为1mmol/L的标准氨基酸贮备液，置冰箱中保存。为了制备工作液，可取贮备液与等量无氨蒸馏水混合，此液浓度为0.5mmol/L，即1ml含氨基酸0.5μmol，或氨基氮7μg。

4. 95%乙醇；5.异丙醇（分析纯）。

氨基酸含量测定

1.原理

在用盐酸水解蛋白质的过程中，胱氨酸易被破坏，现多采用过甲酸氧化法将蛋白质中的胱氨酸及半胱氨酸氧化成半胱磺酸，其反应如下：

SH NH2 O SO3H NH2 O

CH2 CH COOH+3H C OOH CH2 CH COOH+3H C OH

半胱氨酸过甲酸半胱磺酸甲酸

生成的半胱磺酸可在氨基酸自动分析仪上进行测定，与标准半胱磺酸比较，计算其含量。

2.适用范围

参照中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编写的食物营养成分测定法第三版。适用于食物中胱氨酸的测定。

3.仪器

水解瓶：耐压螺盖玻璃管或硬质试管，体积20～30mL，用去离子水冲净并烘干，电热减压蒸发器。

4.试剂

过甲酸：取9mL分析纯甲酸加入1mL30%过氧化氢混合，在室温放置2小时以上。

5.操作步骤

5.1过甲酸氧化：称取一定量的食物样品置于水解瓶中，使样品含蛋白质在5～10mg，加入1mL过甲酸试剂，在室温放置3小时。加1mL乙醇终止氧化。将样品瓶置于电热减压器中，于45℃减压蒸干，用1mL去离子水淋洗瓶壁，再蒸干，反复3次，以除去过甲酸。

5.2盐酸水解：同食物中氨基酸（16种）测定方法

5.3在Bekman6300氨基酸自动分析仪上，在注文50℃时用pH3.25柠檬酸缓冲液洗脱，半胱磺酸的出峰时间约在1.78分钟。

6.计算

上机样品液（50μl）中半胱磺酸量=

上机标准液中半胱磺酸量（nmol）×样品峰面积

半胱磺酸标准峰面积

100g样品中胱氨酸mg数=

上机样品中半胱磺酸量（nmol）×D×M×100

W×E×106×2

式中

D：样品稀释倍数

M：胱氨酸分子量（ng）

W：称样量（g）

E：上机时的进样量（此处为50μl）

哪些肥料属于氨基酸肥料

酸性肥料主要有：过磷酸钙、硫酸铵、磷酸一铵、硝酸铵、硝酸钙、硫铵、氯化钾、硫酸钾、硫酸氨等等。化肥中硫酸亚铁、硫酸铜溶液、过磷酸钙、农家肥中鸡粪、羊粪蛋都是不错的酸性肥料。连碧卡含氨基酸水溶肥、腐植酸水溶肥都是呈弱酸性。

拓展资料：

化学肥料

土壤中的常量营养元素氮、磷、钾通常不能满足作物生长的需求，需要施用含氮、磷、钾的化肥来补足。而微量营养元素中除氯在土壤中不缺外，另外几种营养元素则需施用微量元素肥料。化肥一般多是无机化合物。凡只含一种可标明含量的营养元素的化肥称为单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥等。凡含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或两种以上且可标明其含量的化肥称为复合肥料或混合肥料。品位是化肥质量的主要指标。它是指化肥产品中有效营养元素或其氧化物的含量百分率。

肥料农业作用

中国是一个人口众多的国家，粮食生产在农业生产的发展中占有重要的位置。通常增加粮食产量的途径是扩大耕地面积或提高单

位面积产量。根据中国国情，继续扩大耕地面积的潜力已不大，虽然中国尚有许多未开垦的土地，但大多存在投资多、难度大的问题。这就决定了中国粮食增产必须走提高单位面积产量的途径。

施肥不仅能提高土壤肥力，而且也是提高作物单位面积产量的重要措施。化肥是农业生产最基础而且是最重要的物质投入。据联合国粮农组织（仅供参考）统计，化肥在对农作物增产的总份额中约占40%~60%。中国能以占世界7%的耕地养活了占世界22%的人口，可以说化肥起到举足轻重的作用。

土壤氨基糖测定方法

目的是计算微生物残体碳、真菌残体碳和细菌残体碳及其储量。土壤中氨基糖的测定研究，旨在探讨土壤微生物群落结构以及氨基糖与碳积累之间的相互关联。

含氨基酸水溶肥料标准

含氨基酸水溶肥料

《含氨基酸水溶肥料》NY1429-2010和《水溶肥料汞、砷、镉、铅、铬的限量要求》NY1110-2010。

含氨基酸水溶肥料(微量元素型)登记技术指标