猪毛猪蹄怎样做氨基酸肥料(猪蹄能做肥料吗，怎么发酵？)

通过肥料专卖网，您可以方便地浏览和比较不同品牌和类型的肥料，选择最适合您农作物需求的产品。大家好，我是肥料小助手，上述问题将由我为大家进行解答。

猪蹄能做肥料吗，怎么发酵？

能，比较难做

我平时吃剩的肉骨头，都要用锤子砸碎，和鱼头鱼肠子一起放入有盖的桶里，加一些烂菜叶之类的，一年以后，把沤出来的肥水兑30-50倍的清水，给菜和花施肥

渣子埋到地里，做基肥

火龙果属于肉质的，不能把这种肥水沾在它身上，否则容易腐烂，你施肥时要小心

猪蹄满满的胶原蛋白，怎样做就可以做到肥而不腻？

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。下面分享一些猪蹄肥而不腻的做法。

一.酱卤猪蹄

原料：猪蹄450克.花生38克.香辛料1包.香莱少量.鸡精1/6汤匙.老冰糖19克.生抽1炒勺.海鲜酱1/4汤匙

作法

1.猪蹄切片，用开水烫直

2.将猪蹄.香辛料.花生及香辛料一同用猛火煮15分钟

3.煮好的卤猪蹄放入小碗，上置香莱装点

二.小香葱猪蹄

原料：葱50克.猪蹄4个.食用盐适当

作法

1.将猪蹄拔褪毛桩，清洗，用刀割口

2.将葱段，与猪蹄一同放入锅中，放水适当和食用盐少量，先用走红烧开，后用小火炖熬，直到软烂就可以

三.清炖猪蹄

原料：猪蹄750克.盐.葱各13克.姜8克.芝麻油.米酒各25克.麻椒5粒.老冰糖50克.汤1300克

作法

1.将猪蹄刮毛清洗，剁去抓尖劈成两截，自来水煮透后放入冷水中。姜.葱敲碎备用

2.用炒锅将少量芝麻油烧开，放入电冰箱搅成蓝紫色时放汤调为浅红色为度

3.添加猪蹄.米酒.葱.姜.盐.麻椒.汤烧干后去除白沫子，用大火烧至猪蹄着色后，挪到小火煮烂，收浆汁就可以

四.猪蹄黄豆汤

原料：猪蹄500克.大豆50克.姜.葱段.盐适量

作法

1.猪蹄在沸水中焯一下清洗

2.大豆在水中泡一下

3.压力锅内放入大豆.猪蹄.生姜片同煮20分钟

4.放入葱段.调料就可以

五.花生炖猪蹄

原料：花生末200克.猪蹄500克.盐.葱.姜.米酒各适当

作法

1.将猪蹄爪及毛除掉清洗，用刀割口，放入锅内

2.加花生米。盐.葱.姜.米酒.冷水适当

3.用走红烧开后，改用小火熬至软烂，随量服用

花盆底部放猪蹄子壳做肥料好吗？

猪蹄壳做的肥料属于碱性肥，猪蹄中富含胶原蛋白,属于蛋白质的一种。

（1）施肥要注意花卉的种类。不同种类的花卉对肥料的要求不同。如桂花、茶花喜猪粪，忌人粪尿；杜鹃、茶花、栀子等南方花卉忌碱性肥料；需要每年重剪的花卉需加大磷、钾肥的比例，以利萌发新的枝条；以观叶为主的花卉，可偏重于施氮肥；观大型花的花卉（如菊花、大丽花等），在开花期需要施适量的完全肥料，才能使所有花都开放，形美色艳；观果为主的花卉，在开花期应适当控制肥水，壮果期施以充足的完全肥料，才能达到预期的效果；球根花卉，多施些钾肥，以利球根充实；香花类花卉，进入开花期，多施些磷、钾肥，促进花香味浓。

（2）施肥要注意季节。冬季气温低，植物生长缓慢，大多数花卉处于生长停滞状态，一般不施肥；春、秋季正值花卉生长旺期，根、茎、叶增长，花芽分化，幼果膨胀，均需要较多肥料，应适当多些追肥；夏季气温高，水分蒸发快，又是花卉生长旺期，施追肥浓度宜小，次数可多些。

（3）施用有机肥料，一定要经过充分腐熟，不可用生肥。此外，各地对盆花如何施肥有许多宝贵意见。例如，江苏等地的资料指出，施肥要看长势，定用量，坚持“四多、四少、四不”，即：黄瘦多施，发芽前多施，孕蕾多施，花后多施；茁壮少施，发芽少施，开花少施，雨季少施；徒长不施，新栽不施，盛暑不施，休眠不施。

（4）同时还指出，盆花施肥有三忌：一忌浓肥，二忌热肥(夏季中午土温高，施肥易伤根），三忌坐肥，栽花时盆底施基肥，不可将根直接放在肥上，而要在肥上加上一层土，然后再将花栽入盆中。

猪蹄怎样炖又香又好喝？教你这3招，猪蹄肥而不腻，软烂又入味

猪蹄汤是南北方人最喜欢喝的一道 美食 了，因为猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，所以很多爱美的女士都喜欢喝一些猪蹄汤。很多朋友在家里都会做一些猪蹄汤喝，但是做猪蹄汤的时候，总掌握不了做猪蹄汤的正确做法。有些人明明炖了很长时间的猪蹄，但是猪蹄仍然不入味。为啥饭店里的猪蹄汤就那么好喝呢？

今天大厨就分享给大家饭店里做猪蹄汤的正确做法。喜欢喝猪蹄汤的朋友赶紧跟着我来学习一下吧！做猪蹄汤的时候，一定要牢记这三招哦。学会做猪蹄汤时，只要掌握了这三个小技巧。就再也不用担心做不好猪蹄汤了。好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了啊！

准备食材：猪蹄一个，黄豆一小碗，葱花少许，老姜一块，料酒，干辣椒段，精盐，食用油。

操作步骤：

1.首先将准备好的猪蹄一个，我们用刀将其剁成小块儿。我们在熬猪蹄汤的时候，一定要使用小火慢慢熬制。所以一定要将猪蹄剁成小块才可以。也可以直接让商家给剁块，然后拿回家直接炖就可以了。我们这里的猪蹄价格还算一般吧，买了一个猪蹄花了我25块钱。你们那里的猪蹄多少钱呢？

2.黄豆一小碗，将其放在清水中泡发。我们在熬猪蹄汤的时候，一定要配点黄豆才可以。这样做出来的猪蹄汤才更好喝。黄豆一定要提前泡发四五个小时。这样就能减少熬制黄豆的烹饪时间了。

3.准备料头：老姜一块将切切片备用。大葱一根切成葱花备用。干辣椒五个放入碗中备用。

4.炒锅中放入适量的清水，然后将准备好的猪蹄放在里面。不用盖盖子，用大火将其煮开。然后在里面加入老姜几块去腥，料酒几滴同样给猪蹄去腥，水烧开之后再次焯水两分钟。这时候就可以将猪蹄捞出来。然后将其放在温水中多冲洗两到三次。洗掉猪蹄表面的异味。

5.炒锅再次烧热，在里面加入适量的食用油。油烧热之后，将洗好的猪蹄放在里面翻炒出里面的水分。将猪蹄炒干，然后将老姜几片放入里面炒出香味。同样在里面放入几个干辣椒段。然后加入适量的清水盖上盖子。大火将其煮开。

6.水烧开之后，我们在将猪蹄转入砂锅中。将汤汁同样也倒在里面。这里的水分一定要加足量。然后将泡好的黄豆放在里面，盖上盖子大火烧开。水开后，改为中小火炖煮两个小时。

7.两个小时过后，在里面加入适量的精盐调味儿。再次炖五分钟。临出锅前再撒入少许的葱花就可以出锅装盘啦。

一道美味可口、肥而不腻、软烂又入味的炖猪蹄就做好了。喜欢吃猪蹄的朋友，赶紧去试一试吧！

1.炖猪蹄的时候，猪蹄一定要记得是冷水下锅焯水。在里面加入适量的料酒以及老姜去腥。这样猪蹄在炖煮出来的时候就没有腥味儿了。

2.猪蹄再开始炖的时候，大家一定要记得放在炒锅中炒出里面的水分。将猪蹄里面的水分炒干，这样炖的猪蹄又白又浓了。

3.炖猪蹄用的黄豆，一定要记得提前泡发。放精盐的时候，一定要记得最后放。这样既有利于肉质软烂，同时还能掌握精盐的用量。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们哟。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。

怎样做好吃的卤猪蹄，酱香味美，肥而不腻，既解馋又美味呢？

需要将猪蹄买回来以后进行浸泡,一定要清洗干净,选择合适的老卤进行卤煮,这样味道才会更好一些