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氨基酸的应用与发展简述
氨基酸是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。至今发现的氨基酸品种有22种,分别是:色氨酸,蛋氨酸,苏氨酸,缬氨酸,赖氨酸,组氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,丙氨酸,苯丙氨酸,胱氨酸,半胱氨酸,精氨酸,甘氨酸,丝氨酸,酪氨酸,谷氨酸,天门冬氨酸,脯氨酸,羟脯氨酸,瓜氨酸,鸟氨酸,这些氨基酸广泛的存在于自然界中。 这些氨基酸按照人体需要可分为必须氨基酸和非必须氨基酸。必须氨基酸有八种即:色氨酸,苏氨酸,蛋氨酸,缬氨酸,赖氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,和苯丙氨酸。必须氨基酸是人体自身不能合成的,须由食物提供。其他属于非必须氨基酸,人体能够自身合成。氨基酸根据侧链基团极性可分为:极性氨基酸和非极性氨基酸。按化学结构可分为:脂肪蔟氨基酸,芳香蔟氨基酸,杂环氨基酸和杂环亚氨基酸。
氨基酸的应用也非常广泛。可用作食品和动物饲料的添加剂,医药制剂,化妆品,合成塑料和洗涤剂。还可在农业上用作除草剂,杀菌剂,生长调节剂和肥料。以及作表面活性剂,马达燃料添加剂,电化学生产等。如谷氨酸,赖氨酸,苏氨酸,用作食品增鲜剂,甜味剂,以及食品保鲜剂。甲硫氨酸(蛋氨酸)等必须氨基酸可用作动物饲料。谷氨酸碱盐,精氨酸碱盐等可用作农用保湿地膜以及作为洗涤剂,废水处理及工业产品。胱氨酸,半胱氨酸,精氨酸,谷氨酸等可用于医药制剂。现用于临床的有胱氨酸片可治疗脱发。精氨酸可用于治疗肝性脑病。复方氨基酸188A用于营养不良的患者。此外氨基酸的衍生物治疗癌症也出现了希望。氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物叶绿素的含量,促进作物对二氧化碳的吸收利用。为光合作用增加动力,使光合作用更加旺盛。
最早发现氨基酸的是1806年法国化学家路易斯·尼古拉斯·沃克林(Louis nicolas vauguelin)和皮埃尔·简·罗伯奎特(Pierre jean robiquet)通过从芦笋中分离出一种化合物(后来称为天冬酰胺),发现了第一个氨基酸,而这一发现立即激起了科学界对整个生命构成要素的兴趣。并促使人们寻找其他氨基酸。在随后的几十年中化学家陆续在肾结石中发现了胱氨酸(1810年)和单体半胱氨酸(1844年)。又在1820年从肌肉组织中提取到了亮氨酸(最重要的氨基酸之一)与甘氨酸。由于在肌肉中的这一发现,因此亮氨酸与缬氨酸和异亮氨酸一起被认为是肌肉蛋白质合成所必须氨基酸。化学家又分别在1850年发现丙氨酸,1861年发现谷氨酸,1865年发现丝氨酸,又在1879年苯丙氨酸和缬氨酸。1886年发现精氨酸,1896年组氨酸,1901年色氨酸,1921年甲硫氨酸,1935年发现最后一种氨基酸苏氨酸。氨基酸正式命名是1900年化学家通过实验室水解不同蛋白,得到多种不同氨基酸。就是都有一个氨基一个羧基和一个侧链结构的物质。即把这些不同时期发现的氨基酸正式命名为氨基酸即至今22种。
最早从事氨基酸工业化生产的是日本味之素公司的创造人菊地重雄,在20世纪40年代从海带中找到谷氨酸的一种钠盐,最后又以小麦粉加工淀粉后剩下的面筋为原料,然后加入纯碱中和即得到食品级的谷氨酸钠,谷氨酸是世界第一个工业化生产的氨基酸产品。此后科学家利用水解法将羽毛,人发,猪毛等为原料水解成氨基酸。这些氨基酸多为DL混合型氨基酸。在60年代确立的工业微生物发酵法使氨基酸工业开始起飞。
我国氨基酸工业化生产只有近50年的开展历程。从20世纪60年代开始逐步开展起来。1965年发酵法生产味精的成功,带动了氨基酸的研究开发。目前我国已能工业化生产的氨基酸品种有谷氨酸,亮氨酸,缬氨酸,脯氨酸,天冬氨酸,胱氨酸,半胱氨酸,精氨酸,苯丙氨酸,酪氨酸,丙氨酸,赖氨酸,苏氨酸等。我国氨基酸产品中谷氨酸,赖氨酸,苏氨酸等低值大宗氨基酸占主导地位。大宗氨基酸产品产量大,附加值低,节能减排压力大。分支链氨基酸色氨酸,精氨酸,组氨酸,谷氨酸,丝氨酸,半胱氨酸等高附加值小品种氨基酸产品开发加快。除了参与蛋白质组织成的氨基酸外,瓜氨酸,鸟氨酸,茶氨酸等非蛋白氨基酸和D型氨基酸,多聚氨基酸,短肽酸脱氨脱羧产物,氮化物等氨基酸衍生物需求旺盛。
我国经过近几十年的开展。氨基酸产业规模生产厂家已达近百家。年产值近500亿元。其中谷氨酸与赖氨酸产量居世界第一位。虽然产量已居世界前列,生产工艺,技术水品和节能环保都已比似成熟,有氨基酸“世界工厂”的称号。但主导产品种类并没有明显改变。我国拥有自主知识产权的新型氨基酸产品相对较少,新产品产业化能力较弱。由于技术水平的不足,对于纯度要求较高的医药类氨基酸还需要国外进口。
氨基酸虽然能广泛应用于医药,化妆品,保健品,饲料,肥料,化学品等领域,而氨基酸生产在我国尚未进行准确的行业定位。仅处于一般工业品或者化学品的产业归类中,极大限制了氨基酸企业的发展。氨基酸要进入食品,医药,保健品领域,在国内外获得高端市场的认可必须获得相应的资质和认可。但由于国内目前没有完善的行业标准对其进行规定,国内众多氨基酸生产企业不得将单一的氨基酸原料以饲料级出口到国外。在国外被加工成各种氨基酸产品。因此我国必须加大政策支持,建立行业标准,增加高端氨基酸产品的种类和产量。
虽然目前我国氨基酸行业的压力和问题并存,但整个行业的发展也面临着新的契机。针对我国氨基酸行业的发展现状,通过加大政策引导、完善技术体系,使菌种高产稳定、工艺高效清洁、装备节能环保、产品高端优质,从而降低生产过程中的能耗、水耗、物耗,减少废水排放量和降低废水中污染物含量,实现氨基酸清洁生产,开源节流,促进产业链可持续和谐发展。
相信在国家产业政策的指引下,在全行业建设者共同努力下。中国氨基酸产业发展的道路会越来越顺畅,前景越来越宽广。
编辑:鸿雁
2022年5月18日于天门。
全球芯片被卡,为什么和日本一味精厂有关?
这家日本企业的名字是日本风味烧酒食品公司,是世界10大食品企业之一,在全球拥有114家公司,主要生产氨基酸、加工食品、调味品、冷冻食品等。它的著名产品就是我们大家每天都吃的调味料。味精是世界十大食品企业之一的“百年老字号”,不仅生产赖氨酸,而且色氨酸、色氨酸的产量也是世界上最大的。目前,味精在全球27个生产基地生产了约20种氨基酸,成为氨基酸市场的巨头。
有人疑惑“MSG工厂”为什么与制造芯片相关联。这是因为味精是生产MSG时产生的副产品,在芯片生产中起着重要作用。这就是ABF(AjinomotoBuild-upFilm)也被称为“味道的小薄膜”。芯片的制造过程非常复杂。芯片内部有数十亿个晶体管通过电路连接,电路之间需要绝缘处理。这是为了防止各层晶体管电路相互干扰。传统工艺使用的绝缘材料是液体,因此需要喷雾和干燥。整个过程需要很长时间,工艺复杂,需要耗费大量人力和物力。
所有芯片都使用ABF(AjinomotoBuild-upFilm:味道的小薄膜),全球主要只有这种日本企业生产ABF,ABF的交付周期为第30周。媒体Digitimes预计到ABF供应仍将不足,这可能会严重影响芯片生产力。那么ABF到底是什么,这家日本企业又是什么出身呢?为什么ABF会堵住全球芯片制造商的喉咙?日本企业,起名字叫日本风味素食公司,是世界十大食品企业之一,在全球拥有114家公司,主要生产氨基酸、加工食品、调味料、冷冻食品等。它的著名产品是MSG,也是它被命名为“味道的牛”的原因。
还有ABF是什么?事实上,味精是制作调味料时产生的副产品,是用高度绝缘性的树脂类合成材料制成的薄膜。在没有ABF之前,内业的方法是在电路上涂抹液体的绝缘物质,烘干后继续下一个工序,这很难,很难,也很容易出错。ABF诞生后,芯片制造商不再在电路上涂抹液晶绝缘材料,而是直接使用ABF。这种材料是耐热高绝缘,可以任意承担许多电路组合,操作简单,成本低。
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水溶肥十大名牌
水溶肥十大名牌:
1、虹越
花卉园艺知名品牌,专业从事引进、研发、生产和推广的综合性园艺企业。拥有10个现代化容器苗圃基地,同时拥有美国、澳大利亚、日本3个境外分支机构。
2、春念园艺
春念园艺品牌在互联网上开设了官方旗舰店春念园艺旗舰店,让广大网民在网上也能买到与春念园艺实体店同款的商品。
3、趣植园艺
趣植园艺品牌目前的办公地在上海,在互联网上开设了官方旗舰店趣植园艺旗舰店和趣植园艺旗舰店,让广大网民在网上也能买到与趣植园艺实体店同款的商品。
趣植园艺品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然趣植园艺已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
4、花怡坊
目前品牌花怡坊主要的经营产品有:脆红李,复合肥料,进口园林设备,黄金奈李,缓释肥,河阴石榴,红醋栗,枣子树苗,桔子树。
5、苏墨
品牌苏墨产品主要有水溶肥料,缓释肥,叶面肥,植金石,陶碳球,桌花,负离子球,控释肥,翘嘴鱼,扁鱼,喷雾器电池,化肥。
6、史丹利
史丹利化肥股份有限公司,知名化肥品牌,始于1995年,高塔复合肥大型生产基地,高新技术企业,较早实现工业化和信息化的高度融合,集高塔复合肥及其它新型复合肥研发、生产和销售的大型现代化复合肥企业。
7、绚懿
绚懿品牌创立于2018年,品牌绚懿产品主要有仿真花艺,仿陶瓷,三角梅,生石花,园林铲,仙人球,陶粒,黄瓜胶,月桂,大棚,育苗块,农具,茉莉,育苗盆,接水盘,铁铲,育苗盒,葡萄架,莲花盆,虹之玉等。
8、育株
育株品牌成立于2018年,品牌育株主营产品涵盖膨大剂,保果,硼肥,氨基酸肥,水溶肥料,叶面肥,有机肥发酵剂,甜蜜素,西瓜专用肥,铁肥,绿叶宝,驱鸟器,养花肥料,复合肥料,复合肥,家庭园艺肥料,化肥,花肥,生根剂,有机肥等领域。
9、企程
目前品牌企程主要的经营产品有:导板,固根器,芽接刀,植金石,打草机配件,割草机配件,嫁接器,取水阀,嫁接膜,嫁接机,树木营养液,牧草割草机,割草机,滴灌管,割稻机,毛管,大棚卡槽,豆饼肥,微喷带,除草机等。
10、绿艺邦
品牌绿艺邦主营产品涵盖玻璃珠,弹珠,玻璃弹珠,稻草工艺品,育苗土,铁肥,玻璃球弹珠,景观风车,压力壶,雨花石批发。
目前国内鱼蛋白肥料哪家比较好?
目前国内做鱼蛋白的肥料企业应该有上百家,主要以冲施和叶面为主。但大多都是炒概念的产品。判断鱼蛋白的好坏一方面是看鱼蛋白的含量,第二就是要看生产工艺。
真正鱼蛋白含量高的基本都是沿海的渔区,主要集中在山东和浙江。比如舟山丰宇、浙江德邦、荣成鸿德海洋等等。这几家的鱼蛋白含量相对都比较高。
从个人的使用经验来看,舟山丰宇的鱼蛋白整体效果比较明显。他们家有自己的原料生产线,舟山又是全国最大的渔场。自己判断除了鱼蛋白含量较高应该和他们使用的酶解工艺也有关系,酶解工艺应该是最能保持分子活性的加工工艺。黄瓜叶喷后两三天基本看到页面颜色和光泽变化,冲施后根系壮大。纯属个人经验,仅供参考!
这个肥料含量是什么意思?都超过100%了,怎么回事?如图
肯定错了
应该是氮磷钾18是无机的
其他是有机的
我不明白它是怎么做出来的
如果是氮磷钾共6%,能做出来
像它这种标法,75%的有机质已经占用了体积,18%的氮磷钾怎放进去呢?反过来说,假设我们把N,P,K每个原料的含量为60%
18%就占去体积的30%
剩余70%的体积要做出75%的有机质
由此推算有机质原料在100%以上
肥料发展前景如何啊
发展有机肥是真正的社会主义循环农业,是真正的共产主义事业,目前全国普遍采用化肥和农药的种植模式,这使得农民与土地之间已经无需培养感情,汗水被药水代替,有机肥被化肥代替。
有机肥虽然在使用和运输上成本比化肥多,但是最终优化植物生长却是最小的投入。农民、果农、园艺等种植户以最节省时间和金钱的,也是最利于环境的。
有机肥市场混乱,生活垃圾(餐厨)、淤泥有机肥这两种对生产工艺要求很高,不建议使用这种发酵原料。恶臭等其它问题也是难题。
化肥是重要的农业生产资料,是粮食的“粮食”。化肥在促进粮食和农业生产发展中起了不可替代的作用,但目前也存在化肥过量施用、盲目使用等问题,带来了成本的增加和环境的污染,亟须改进施肥方式,提高肥料利用率,减少不合理投入,保障粮食等主要农产品有效供给,促进农业可持续发展。为此,农业部制订《到2020年化肥使用量零增长行动方案》。
有机肥在保障国家粮食安全有重要作用
有机肥是乡村振兴的连接器,有利于生产出一流产品和品牌。
提升土壤有机质
促进种养循环方面发挥着重要作用
现代农业和有机农业起到促进作用
2020年以来,保障粮食生产已经上升到国家经济安全层面了。个人见解,经供参考。
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