肥料中氨基酸种类及功效(农用氨基酸相关知识？)

肥料专卖网通过丰富的肥料知识库和专业的肥料资讯，为用户提供及时的行业动态和技术指导。大家好，我是肥料小助手，上述问题将由我为大家进行解答。

氨基酸肥料的功效与作用，氨基酸肥料和腐殖酸肥料有什么区别

1、功效：增强作物的抗逆性，抑制或灭杀土壤中的有害细菌，让作物有效吸收利用土壤中的养分，满足作物在不同时期对养分的需求，促使作物快速发根，多生次生根，增强其光合作用，促进生长。2、作用：增加有益菌在土壤中的数量，加快有机物的矿化速度，促进营养元素的释放，提高氮、磷、钾等化肥的利用率。

一、氨基酸肥料的功效与作用

1、功效

（1）增强抗性

①施用氨基酸肥料后，大量的有益微生物会在作物的根系形成有效的保护层，而且还会分泌出抗性因子，提高作物的抗逆性。

②氨基酸肥料中含有的微生物可以在一定程度上抑制或灭杀土壤中的有害细菌，对于抗重茬具有一定效果。

（2）均衡营养

①氨基酸肥料中含有丰富的微量元素、有益菌、氨基酸等营养成分，其中的铁、锰、锌、钼、铜、硼等微量元素以螯合态存在，可让作物有效吸收利用。

②氨基酸肥料养分均衡，配方合理，能满足作物在不同时期对养分的需求。

（3）解除药害

氨基酸肥料中含有的多肽、生物酶等物质对于残留的农药具有氧化还原作用，通过脱烷基、脱氧、脱卤后可让农药转化成无毒物质。

（4）促进生长

氨基酸肥料中含有的生物活性肽可促进作物的根系生长，促使幼苗快速发根，多生次生根，从而增强作物吸收水分和养分的能力，除此之外还能让植株生长健壮。

（5）增产保质

氨基酸肥料中含有较丰富的中微量元素以及生物活性因子，使用后可增强作物的光合作用，促进生长，还可以提高产量，改善品质。

（6）抑制盐碱

氨基酸肥料中的有益微生物的代谢产物（比如多肽、酶、有机酸等活性成分）能够和土壤中的盐碱结合在一起，降低盐碱度，并生成对作物有益的营养成分。

2、作用

（1）增加有益菌的数量

施用氨基酸肥料可以增加放线菌、纤维分解菌、好气性细菌的数量，从而加快有机物的矿化速度，利于促进释放营养元素。

（2）增强化肥的使用效果

①能够提高化肥利用率的方法较多，其中比较有效的一种方法为添加氨基酸，增强吸附、螯合、化合、微生物繁殖等化学活性以及生物活性，从而提升肥料的利用率。

②氨基酸对土壤中潜在的氮素具有多方面的影响，由于氨基酸具有刺激作用，可增加土壤微生物的流行性，加快有机氮的矿化速度，而且盐基交换量较高，因此可减少氮素的挥发、流失，并且能在一定程度上增加土壤中的速效氮的含量。

③氨基酸对于磷矿的分解具有显著的作用，而对速效磷具有保护作用，可减少土壤固定速效磷的情况，促进作物根部对磷元素的吸收，从而增加磷肥的利用和吸收率。

④氨基酸的酸性功能团可以吸收、存储钾离子，避免钾离子在淋溶性较强的土壤和沙土中随水流失，同时还能避免粘性土壤固定钾离子。除此之外，氨基酸对于含钾的钾长石、硅酸盐等矿物具有溶蚀效果，可将其逐渐分解增加钾元素的释放量，从而增加速效钾在土壤中的含量。

二、氨基酸肥料和腐殖酸肥料有什么区别

1、类型不同

（1）氨基酸肥料

①氨基酸叶面肥属于有机无机复合（螯合）型水溶肥料，多采用螯合生产工艺进行制造，含有的微量元素较多，螯合值越高作物对肥料的吸收利用率越好，比如高效摩尔叶面肥的吸收利用率一般可超过95%。

②对中后期需肥量为高峰期、需肥较多的作物使用氨基酸叶面肥之后，经过1周左右便可明显达到膨果、上色、促早熟、改善品质等效果。

（2）腐殖酸肥料

①腐殖酸肥料属于有机无机复合（螯合）型水溶肥料，对于长期使用化肥的农田而言，使用腐殖酸肥料可改善因此造成的土壤板结、肥力下降、追肥量较多但产量却一直不高的情况。

②使用腐殖酸肥料还可以快速调节土壤的结构，疏松土壤，让植物更好的吸收土壤中的养分。

2、特点不同

（1）氨基酸肥料

氨基酸叶面肥为含氮的脂肪酸，分子量较小。

（2）腐殖酸肥料

腐殖酸叶面肥为大分子芳香族中的有机羧酸。

3、作用不同

（1）氨基酸肥料

氨基酸叶面肥能够显著提高作物对于养分的吸收和转化利用率，而且还可以增强作物的抗逆性、抗病性。

（2）腐殖酸肥料

①腐殖酸叶面肥可以快速活化土壤，调节土壤的酸碱度，促进作物的新陈代谢，增强光合作用，增加坐果率和单果重。

②施用腐殖酸肥料后还可以防止发生落花落果的情况，避免作物受到病虫害的侵染。除此之外，还能延长农产品的采摘期、保鲜期，缓解因施用除草剂而带来的某些病害。

农用氨基酸的功效与作用

农用氨基酸肥料的养分丰富，营养全面，含有无机营养氮磷钾以及中微量元素有机成分、有机质等，已经广泛的用于农作物的生长过程中，使用后效果比较好，得到了广大民众的认可。不过还有很多农户对农用氨基酸不是很了解，接下来给大家说一下农用氨基酸的功效与作用。

农用氨基酸的功效

1、吸收快氨基酸肥料中的氨基酸可以为植物的各个器官直接吸收，在光合作用下被动吸收或渗透吸收，使用后短期内就可观察到明显效果，同时可促进农作物的早熟、缩短生长周期。

2、强化生理生化功能

氨基酸被作物吸收后，可强化其生理生化功能。作物茎杆粗壮，叶片增厚，叶面积扩大，干物质形成和积累加快作物能够提早成熟也由于自身活力增强抗寒抗旱、抗干热风、抗病虫害抗倒伏性能提高，从而实现稳产高产。

农用氨基酸的作用

1、促进植物的光合作用氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物叶绿素的含量，促进作物对二氧化碳的吸收利用，为光合作用增加动力，使光合作用更加旺盛。

2、改善土壤的作用氨基酸肥料施在地里的肥料无残留，能够改善土壤理化性状、提高保水保肥力和透气性能，起到养护、熟化、改良土壤的作用。

氨基酸液体肥料的功效与作用

氨基酸水溶肥料是一种可以被植物吸收和利用的肥料，在蔬菜等经济作物上应用广泛，那氨基酸水溶肥的功效与作用有哪些？

一、氨基酸水溶肥的功效有哪些？

1、解除药害：产品中所含的生物酶、多肽对残留农药有氧化还原作用，通过脱氧、 脱卤、脱烷基，使农药母体完全将其转化为无毒物质。

2、增产保质：本品富含独特生物活性因子和中微量元素，施用后显著提高光合作用， 促进作物生长，显著提高作物产量，改善果实品质，提高营养物质含量。

3、营养均衡：本品富含作物所需的氨基酸、微量元素、有益菌等多种营养成分，且 铁铜硼锰锌钼等微量元素以螯合态存在，吸收利用率高，营养均衡,配方科学合理，能满足作物在不同时期对营养的需求。

4、保根明显：生物活性肽对作物根系具有较强的促进生长作用，促使幼苗发根快，次生根多，根量增加，使作物吸收水分和养分的能力增强，植株健壮。

5、增强抗性：大量的有益微生物在作物根系形成有效的保护层，同时分泌抗性因子，增强作物的抗逆性。所含的微生物对土壤有害菌有一定的抑制和杀灭作用，有效抗重茬。

6、抑制盐碱：有益微生物代谢产物有机酸、多肽、酶等活性成分可以和土壤中的盐 碱相结合，生成有益于作物的营养成分，降低盐碱度，更有利于作物生长。

二、氨基酸水溶肥的作用是什么？

1、氨基酸对土壤微生物区系及酶活性的影响。大量研究资料证实，施用氨基酸可使好气性细菌、放线菌、纤维分解菌的数量增加。对加速有机物的矿化，促进营养元素的释放有利。

2、氨基酸对化学肥料有增效作用。提高化肥利用率途径很多，目前有效的办法就是添加氨基酸，增强化合、吸附、螯合、微生物繁殖等化学活性和生物活性来有效提高化肥利用率。

3、氨基酸对氮肥的增效作用。氨基酸对土壤中潜在氮素的影响是多方面的，氨基酸的刺激作用，使土壤微生物流行性增加，导致有机氮矿化速度加快，氨基酸具有较高的盐基交换量，能够减少氮的挥发流失，同时也使土壤速效氮的含量有所提高。

4、氨基酸对磷肥的增效作用。氨基酸对磷矿的分解有明显的效果，并且对速效磷的保护作用和减少土壤对速效磷的固定上以及促进作物根部对磷的吸收，提高磷肥的利用吸收率均有极高的价值。

5、氨基酸对钾肥的增效作用。氨基酸的酸性功能团可以吸收和贮存钾离子，防止在沙土及淋溶性强的土壤中随水流失，又可以防止粘性土壤对钾的固定，可对含钾的硅酸盐、钾长石等矿物有溶蚀作用，可缓慢分解增加的释放，从而提高土壤速效钾的含量。

什么样的肥料含氨基酸氨基酸肥有什么作用

1、氨基酸肥是指含有氨基酸类物质的肥料，尚无国家标准。

2、氨基酸肥料是以植物氨基酸作为基质，利用其巨大的表面活性和吸附保持能力，加人植物生长发育所需要营养物质（氮、磷、钾、铁、铜、锰、锌、铝、硼等），经过赘合和络合形成的有机、无机复合物。这种肥料既能保持大量元素的缓慢释放和充分利用，也能保证微量元素的稳效和长效。具有增强植物呼吸作用，改善植物氧化还原过程，促进植物的新陈代谢的良好作用。

农用氨基酸相关知识？

按原材料来分的话，氨基酸水溶肥料主要有两大类，一类为大豆、豆粕、玉米麸、花生麸的发酵产物以及豆制品、味精、木材加工的下脚料等植物源蛋白；另一类则为动物毛发（羽毛、猪鬃等）、动物血液、内脏、皮骨、低脂鱼粉、蚕蛹、以及屠宰场废弃物等动物源蛋白。

氨基酸肥料的优势

1、氨基酸可以促进植物的光合作用。

氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物叶绿素的含量，促进作物对二氧化碳的吸收利用，为光合作用增加动力，使光合作用更加旺盛。

2、多种氨基酸混合营养效果好。

氨基酸混合肥效作用高于等氮量的单种氨基酸，也高于等氮量的无机氮肥。大量氨基酸以它的叠加效应提高了养分的利用率。

3、肥效快。

氨基酸肥料中的氨基酸可以为植物的各个器官直接吸收，在光合作用下被动吸收或渗透吸收，使用后短期内即可观察到明显效果同时可促进作物的早熟、缩短生长周期。

4、改善作物品质。

丰富的氨基酸种类可以提高农作物品质。如粮食蛋白质含量增加3%，棉花花绒质好，纤维长；蔬菜适口性好，味道纯正鲜美粗纤维减少花卉花期长花色鲜艳香气浓郁瓜果类果大色好糖份增加可食部分多耐贮性好而且转换效益显着。

5、清洁无污染，改善生态环境。

氨基酸肥料施在地里的肥料无残留，能够改善土壤理化性状、提高保水保肥力和透气性能，起到养护、熟化、改良土壤的作用。

6、代谢功能增强，抗逆能力提高。

氨基酸被作物吸收后，可强化其生理生化功能。作物茎杆粗壮，叶片增厚，叶面积扩大，干物质形成和积累加快作物能够提早成熟也由于自身活力增强抗寒抗旱、抗干热风、抗病虫害抗倒伏性能提高，从而实现稳产高产。

7.根系发达，吸收力强

氨基酸对作物的根系发育有特殊的促进作用，许多农科人员称氨基酸为“根系肥料”，对根系的影响主要表现在，刺激根端分生组织细胞的分裂与增长，使幼苗发根快，次生根增多，根量增加，根系伸长，终导致作物吸收水份和养份的能力大大增强。

8.对地上部分营养体生长的影响

在养份供应充足的基础上，氨基酸的刺激作用可使植株地上部分营养体生长旺盛，表现在株高、茎粗、叶片数、干物质积累等方面。

9.对产量和构成因素的影响

氨基酸对不同作物的产量、构成因素是不同的，对粮食作物，穗多、粒多、千粒重等起到增产作用，前期对分蘖、减少空秕率均有良好的效果。氨基酸对作物生理代谢及酶活动的影响

氨基酸进入植物体内后，对植物起到刺激作用，主要表现在，呼吸强度的增加，光合作用的增加，各种酶的活动增强，从而使果实提前着色成熟，取得高产、提高产值。

农用氨基酸相关知识？

1、谷氨酸：主要存在于植物蛋白中，可用小麦产面筋蛋白水解得到。谷氨酸具有酸味和鲜味两种味，其中以酸味为主。当加碱适当中和后生成谷氨酸钠盐。

2、农用氨基酸提供植物养分和营养成分，加入N、P、K等营养物质和微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl可根据实际需要选择不同成分的氨基酸肥料促进不同作物生长。

氨基酸与糖类物质发生羰氨反应是食品加工中重要的香气和上色的重要原因，在反应过程中消耗了一部分氨基酸和糖。生成了风味物质，氨基酸也会加热分解生成某些风味物质，或在细菌的分解下产生具有异味的物质。