西葫芦从播种到采摘需要120-150天左右，从移栽到采摘一般是2个月左右。
露天播种时春播在3月份进行，秋播在9月份进行。
西葫芦主要采收嫩瓜，在冬季花谢后12-15天、春秋季节花谢后7-10天，瓜重250克时就能采收。
注意西葫芦在采收时一定不能只看瓜的大小和重量，必须要根据植株的长势、季节、市场价格等多方面因素确定采收时期。
一、西葫芦从种植到采摘要多少天
1、西葫芦从播种到采摘大概需要120-150天的时间，从移栽到采摘大概需要2个月左右的时间。露天播种春播一般在3月份进行，秋播一般在9月份进行。
2、西葫芦以嫩瓜采收为采收对象，在冬季花谢后12-15天、春秋季节花谢后7-10天，瓜重250克左右即可采收。西葫芦是在一条主蔓上连续结瓜，下部的瓜不采收，否则将影响上部幼瓜的生长、严重的可能化瓜，因此要适时采收，以促进上部幼瓜生长，获得优质高产。
3、注意西葫芦在采收时不能完全看瓜的大小和重量，要根据植株的长势、季节、市场价格等多方面因素来确定采收时期。一般植株长势旺盛或市场价格好时可适当晚采收，长势弱的植株应尽量早采收。疏果时要保证植株营养生长和生殖生长均衡，春、秋季节温光条件好时可适当早采收。
二、西葫芦落果如何防治
1、人工辅助授粉
可以对西葫芦进行人工辅助授粉，这样能更好的保障授粉成功率，具体操作可以通过涂抹花药的方式，或者采用激素处理。
2、注意控制光照和温度
（1）可以通过整理西葫芦枝叶改善通透性，保证光照充足。
（2）或者采取一定的遮阴措施帮助西葫芦降温，白天温度控制在25°C左右，夜晚温度控制在15°C左右即可。
3、合理施用保花保果肥
西葫芦进入花期后，要减少氮肥的施用或者不施氮肥。同时注意增施适量磷钾肥，补充硼、钙等微量元素肥，保证养分充足。
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