标准化小龙虾养殖池塘的面积以5-10亩为宜。
水深以1-1.5米为宜，池底还需具备面积不小于1/5的沉水植物区。
养殖池塘应具备深水区和浅水区，浅水区为0.4米，深水区为1-1.2米，深水区的比例不超过池塘面积的30%。
一、养殖小龙虾所需面积
1、养殖小龙虾的放苗密度取决于苗种规格、池底状况、换水条件、饲养方式、生产技能、虾塘面积、池水深浅、饵料种类和管理水平等因素，并且要根据自身预期的产量要求和规格指标来确定。
2、标准化小龙虾养殖池塘的适宜面积为5-10亩，水深为1-1.5米，池底还需具备沉水植物或挺长植物区，要求面积不小于1/5。
3、小龙虾喜欢在浅水区活动，因此养虾池塘要具有深水区和浅水区，浅水区的水深为0.4米，深水区的水深为1-1.2米，深水区的比例不超过池塘面积的30%。
4、池塘的底部要保持平坦，底部的淤泥层不能超过10厘米，适宜底质为沙石或硬质土底。池坡土质要具有一定硬度，确保池塘具备良好的保水性，以防渗漏，严防工业污染和农药污染。
二、小龙虾放苗量
放苗量可参考下列公式计算：
1、放苗量＝（计划苗产量（kg）×要求养成1公斤的尾数）/ 预计成活率。式中：计划亩产量可参照邻近地区历年产量；养成1公斤虾的尾数，可按30-50尾（体长12-15cm）计算；成活率以50-70％计，中间培育虾苗以85％计算。
2、如果是精养虾塘，在虾苗质量好、饵料有保证、换水条件优越、饲养管理水平较高的条件下，放苗量一般为2万尾左右（不宜超过2.5万尾）/亩。经过中间培育的虾苗（体长为2.5cm左右），放苗量应控制在8000-12000尾/亩。
二、怎样养小龙虾长得又快又大
1、幼虾阶段
（1）此时小龙虾的主食多为体形细小的水生幼虫，一般可采用荤素搭配的方法进行投喂，比如投喂适量的轮虫，再配合投喂一些枝角、桡足类植物。
（2）对于水体也应该追加适量的肥料，并伴入一定量的“虾大壮”，以保证水体的营养，这样能为幼虾提供全面的营养，让其快速生长。
2、成虾阶段
（1）小龙虾是杂食动物，适宜的生长水温为20-30℃左右，生长最快时期为每年8-10月份，此时要投喂富含蛋白质的食物，比如麸皮、豆饼及其他蛋白质含量高的植物性饲料。
（2）适当投喂动物性饲料，投喂时拌入适量的“虾大壮”，这样不但能防治小龙虾肠炎，还能起到培水肥水，增强小龙虾体质，提高成活率的作用。
3、生长缓慢期
（1）小龙虾常在每年5-6月份大量上市，因此在生长缓慢的冬季和春季也要适量喂食，此时的管理将会直接影响到小龙虾上市的品质。
（2）冬季主喂动物性饲料，辅喂植物性饲料，喂食时也可以用“虾大壮”拌料。
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