吃玉米不会发胖，玉米多吃不增肥，反而有减肥的效果。玉米含有很多粗纤维，比精米、精面高4-10倍，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物排除。玉米可以煮汤代茶喝，也可以粉碎成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱满感，热量低。发胖的真正原因大量摄入玉米制品的食物而导致的发胖。
一、吃玉米会发胖吗
1、吃玉米会发胖吗？肯定是不会的。玉米多吃不增肥，反而有减肥的效果。每100克玉米含有820.06千焦耳（196千卡）、粗纤维1.2克、蛋白质3.8克、脂肪2.3克、碳水化合物40.2克。玉米含有很多粗纤维，比精米、精面高4-10倍。
2、玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物排除。玉米可以煮汤代茶喝，也可以粉碎成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱满感，热量低。
二、玉米的相关食物
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病。这主要是因为他们以玉米为主食。此外，多吃玉米也能让眼睛保持年轻美丽。
1、为什么爆米花不健康：
（1）爆米花也不健康，是很好的饱腹食品，爆炸过程中盐少糖少奶油少，两餐之间减少饥饿是零食的优先事项。
（2）另外，爆米花之所以不健康，主要是因为一边看电视和电影一边吃爆米花，一边注意剧本，不是吃的爆米花的数量，而是给自己摄取过剩的爆米花的机会，摄取过剩的脂肪和钠会影响健康。
2、吃玉米片会胖吗：玉米片油炸的话，会摄取太多的热量，一定会变胖。
3、速食膨化玉米片健康吗：速食膨化玉米片通常脂肪含量特别低，成分主要是淀粉。通常的吃法是一起吃，达到碳水化合物和蛋白质的平衡。
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