腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内地区，之后引进到亚洲与非洲，现广泛分布于东非与南亚各国地区。腰果适应性较强，耐干旱、耐贫瘠、喜温、有较强的抗风能力、对土壤要求不高，但不耐寒，适宜生长在23-30℃及年日照在2000小时以上地区。购买腰果可以从看外观、闻气味、看价格上入手。
一、产地分布
1、原产于巴西东北部、南纬10°以内地区，之后引进到亚洲与非洲，现广泛分布于东非与南亚各国。
2、世界上种植面积较大的有巴西、印度、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
3、中国主要产地在海南、云南，广西、广东、福建、台湾等地。
二、产地环境
1、腰果适应性较强，耐干旱、耐贫瘠、喜温、有较强的抗风能力，在海拔400米以下生长较好。
2、对土壤要求不高，在有机质含量低的红壤、沙壤、或山地中都能生长。
3、不耐寒，适宜生长在23-30℃及年日照在2000小时以上地区。
三、选购方法
1、看外观：正常的腰果呈现出完整的月牙形状，如摸起来较粘，则说明以受潮。
2、闻气味：品质好的腰果，香气较浓，反之则比较暗淡。
3、看价格：腰果价格较贵，市场价在50元1斤左右，较便宜的可能质量不行。
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