万源旧院黑鸡最适当的配比为1：8-10。一般繁殖种鸡场，利用时间都较短，常采用全进全出制，利用年限为2-4年。产蛋量的多少，依赖于产蛋期间的长短和产蛋期中的产蛋率。鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分做三个时期，即始产期、主产期和终产期。鸡蛋产出之后往往被粪便、垫草所污染，因此要消毒。
一、配种鸡公母比例
1、公母鸡配偶比例应适当，保证受精率高。配偶比例不合适，母鸡过多，无法得到公鸡配种；公鸡过多，发生争配现象，蛋的受精率会下降。万源旧院黑鸡最合适的比例是1：8-10。
2、种鸡利用年限，一般鸡性成熟后，第一个产蛋年产蛋量最高，第二个产蛋年比第一个产蛋年下降15-25%，第三个产蛋年再下降15-25%。因此，一般繁殖种鸡场，利用时间都较短，经常采用全进全出制，利用年限为2-4年。
二、配种方法
1、自然配种
（1）大群配种：一定数量的母鸡按比例配种一定数量的公鸡，所有的公鸡和所有的母鸡都有组合配种的机会，这种配种方法的受精率很高，但不能确知雏鸡的父母，一般只用于繁殖种鸡场，也就是扩繁场。一只公鸡可以配8-10只母鸡。三年以上种公鸡，竞配能力差，不应用于大群配种。
（2）小间配种：一个配种小间，一般容纳母鸡8-10只配一只公鸡。母鸡公鸡都要编脚号或肩号，配置自闭产蛋箱，种蛋要记上配种间号和母鸡脚号或肩号，以便能够清楚地知道这种配种得到的雏鸡的父母。小间配种常因配种行为和僻性，种蛋受精率低于大群配种。
（3）个体控制配种：该方法是将公鸡单独饲养在配种笼和配种间内，放入母鸡，公鸡交配后取出。为了保证优良的受精率，每周至少要放一次母鸡。这种配种方法可以充分利用特别优秀的公鸡，配种时需要人工控制，需要很多人力。
2、人工授精：该方法是单独饲养符合品种特征、特性优秀的公鸡个体，进行人工精选，稀释后制成颗粒冻精或细管冻精，或使用鲜精，每周母鸡人工输精一次，每只公鸡可供1000-2000只母鸡。
三、产蛋规律
产蛋量的多少取决于产蛋期间的长短和产蛋期间的产蛋率。鸡在其产蛋年中，产蛋期间可分为三个时期，即始产期，主产期和终产期。
1、始产期：从开始生产第一个鸡蛋到正常生产鸡蛋，约1或2周，即产蛋的始产期。在此期间，产蛋不规则，产蛋不正常。一般来说，产蛋之间的间隔很长。一般有以下几种情况：
（1）产蛋之间间隔长。
（2）产双黄蛋。
（3）产软壳蛋。
（4）一天内生产一个异状蛋，一个正常蛋，或两个都是异状蛋。
2、主产期：本期产蛋模式正常，每只母鸡都有自己独特的产蛋模式，产蛋率逐渐提高，约32-34周龄，产蛋率达到最高峰，之后逐渐下降。主产期是母鸡产蛋年中最长的产蛋期，对产蛋量起着至关重要的作用。
3、终产期：此期相当短，脑下垂体还能产生促性腺激素，但产蛋量急速下降，直到不能形成卵子为止。
四、种蛋的消毒
1、鸡蛋产出后，经常被粪便、垫草污染，过脏的蛋很容易淘汰出去，而轻度的就容易被忽视。据研究，新生的鸡蛋，壳面细菌数为100-300，15分钟后为500-600，1小时后达到4000-5000，特别是垫草平养的鸡舍，种蛋更容易被细菌污染。种蛋污染不仅影响孵化率，更严重的是污染孵化器和工具，传染各种疾病。
2、种蛋消毒的方法很多，熏蒸法方便有效。每立方米熏蒸箱和熏蒸间的容积加入甲醛30毫升，高锰酸钾以15克的比例熏蒸20-30分钟。熏蒸时关闭门窗，室内温度保持25-270C，湿度75-80%，温度、湿度低则消毒效果差。熏蒸后排出气体。为了节约药物，也可以用塑料布封闭蛋架，把药盘放在架子下熏蒸。
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