毛栗子一般在每年的8-10月份成熟，不同地区种植的毛栗子，其具体的成熟时间也会存在一定差异。栗树主要有两大品种群，分别是华北与华中两个大品种群，不同的栗树会因各地的气候、土壤不同，而使树形高矮、叶背上的毛被、果实成熟期、果实大小、品质等存在差异。
一、毛栗子一般几月成熟
毛栗子一般在每年的8-10月成熟，不同地区的毛栗子成熟时间不同。我国毛栗子分布范围广，除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外，南北各地广泛分布，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。
二、毛栗子的生长习性
1、栗树因各地气候、土壤和其他条件而异，生境各异，致使树形高矮、叶背和果壳上的毛被、果的成熟期、特别是果实大小及其质量都有差异，本种的栽培历史悠久，在栽培过程中，人们选择了适应当地的优良品种。
2、吴耕民将栗树分为华北和华中两大品种群。华北品种群分为良乡小栗和华北魁栗两个小品种群，约有10个优良品种。华中品种根据资料分析，选择了近20个以上的优质品种。
三、毛栗子的经济价值
栗木的心材黄褐色，边材色稍淡，心材界限不太分明。纹理直，结构粗，坚硬，耐水湿，是优质材。壳斗和树皮富含无食子类单宁质。叶子可以作为蚕饲料。
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