粉源植物分别有主要粉源植物，指花粉多、可被蜜蜂收集利用的植物；辅助粉源植物，指花粉少但可以被蜜蜂收集利用的植物，各种山野百花是重要的辅助粉源植物；有毒粉源植物，指花粉对蜜蜂或哺乳动物有毒的植物。常见的粉源植物分别有蔬菜、紫云英、柑橘、向日葵。
一、主要的粉源植物
主要粉源植物是指花粉多、可被蜜蜂收集利用的植物，从定义上看主要粉源植物可分为两种情况。一是植物本身的花粉量可能不高，但分布集中面积大，二是植物花粉量高，集中分布面积大，如油菜、向日葵、玉米、荞麦、紫云英等是主要的粉源植物。
二、辅助粉源植物
辅助粉源植物是指花粉少但可以被蜜蜂收集利用的植物，数量少，分布在星星上，花粉量多但面积少，花粉量多但花期短，面积大但花粉量少，总之这些植物只能给蜜蜂提供一定量的花粉。例如，各种山野百花是重要的辅助粉源植物。
三、有毒粉源植物
有毒粉源植物是指花粉对蜜蜂或哺乳动物有毒的植物，蜜蜂采食后可能会引起蜂幼虫和蜂王的疾病、障碍或死亡，人类误食后也可能引起中毒、疾病或死亡。例如，落下、藜芦、喜树、苦皮藤、八角枫树、羊彷徨、曼陀罗、乌头、吻、雷公藤等是有毒粉源植物。
四、常见的粉源植物
1、蔬菜：蔬菜是十字花科草本植物，不仅是中国的主要油作物，也是中国的重要粉源植物，栽培范围几乎遍布全国各地，开花时间多集中在2~4月，花期可持续20~30天。
2、紫云英：紫云英是豆科草本植物，中国长江流域各地广泛栽培绿肥和饲料，野生或半野生于溪流、田野或其他湿气场所，开花时间多集中在2~5月，花期可持续30~40天。
3、柑橘：柑橘是柑橘、柑橘、柑橘、柚等柑橘科植物的总称，经济栽培区主要集中在北纬20~33度之间海拔1000米以下的各地，开花时间多集中在2~5月，花期可持续15~20天。
4、向日葵：向日葵是菊科生草本植物，原产于南美，驯化初多为观赏植物，约16世纪(明代)传入中国，广泛栽培于各地，开花时间多集中在7~8月，花期可持续20~30天。
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