培养料配制：首先在拌料场中放入麦草粉、稻草粉、棉籽壳搅拌后，把辅料撒在周围均匀搅拌即可。
装袋灭菌：首先将干料用塑料袋装上后，放置在100℃的蒸汽中14个小时进行灭菌。
接种工作：接种室需要清洁和消毒，接种时无菌化操作、温度控制在30%以下。
病虫害防治：及时做好防虫和清洁杀菌工作。
一、培养料配制
1、根据配方来选择配料，首先在拌料场中放入麦草粉、稻草粉、棉籽壳，然后经过搅拌呈现锥形。
2、再将辅料从上往下撒在锥形堆的四周，辅料可以选择麸皮、米糠，倒入过磷酸钙和糖水后，再进行均匀搅拌。
3、在搅拌时，可以选择搅拌机或人工搅拌，人工操作搅拌时，需要搅上3-4次，直至料吸收充分的水后即可。
4、为了便于茶树菇生长，培养料需要偏碱性，含水量要超过60%。
二、装袋灭菌
1、首先把干料用塑料袋装上，每袋在300-400g，再利用圆捣木打一个10cm左右的小洞，然后扎起来进行灭菌工作。
2、进行完灭菌后，需要将两端进行接种工作，在它的一端把料装起来，另一端用一个环套起来，最后封住开口部分。
3、再把它进行消毒灭菌，可以放置在100℃的蒸汽中，大约需要持续14个小时。
三、接种工作
1、在接种前，需要对接种室进行清洁和消毒工作。
2、为了促进菌丝的萌发，在接种时，需要将温度控制在30%以下。
3、为了茶树菇的生长发育，需要在无菌化的环境下进行接种工作。
4、由于菌丝生长速度较慢，可以加大接种的数量，每瓶可以接种1-5袋。
四、病虫害防治
1、及时清扫残留的食物垃圾，有利于避免滋生细菌。
2、为了有效的防止滋生杂菌，需要对烂菇、病菇进行及时的处理。
3、需要及时做好防虫工作， 有利于避免飞虫、昆虫等到菇房内进行产卵。
4、可以利用灯光驱虫法，还可以用专门灭冲的黑光灯、高压静电灭虫灯消灭害虫。
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