需要环割的果树：丰产树、速生树、初结果旺树、长期花而不实或不开花的空怀树等。
不适合环割的果树：幼龄树、多花大年树、稳产丰产树、病弱衰老树、容易发生流胶病的树等。
一、需要环割的果树有哪些
1、需要环割的果树
（1）包括丰产树、速生树、徒长小年树、初结果旺树、长期花而不实或不开花的空怀树、旺长不结果或结果量较少的树。
（2）环割后，可起到促进结果、提高坐果率、增加产量的效果。
2、不适合环割的果树
（1）幼龄树、多花大年树、稳产丰产树、病弱衰老树。
（2）因管理粗放而导致肥水不足、营养不良的果树。
（3）容易从伤口处发生流胶病的果树，比如桃树、杏树、李树、樱桃树等。
二、果树环割什么时间合适
1、环割时间
（1）每年6月份适合对果树进行环割，因为此时果树的生长速度较快，伤口能够快速愈合，且不会大量消耗养分。
（2）冬季进入休眠期的果树不能环割，否则植株会由于伤口难以愈合而遭受冻害。
（3）葡萄树等容易发生伤流的果树不适合在萌芽前环割，避免出现枯枝、植株死亡等情况。
2、环割方法
于晴朗天气的早上或晚上选择果树的主枝或骨干枝进行环割，粗度以5-10厘米为宜，操作时用锋利的小刀在环割部位进行环状切割，切口应对齐不可错位，以防切段保护层。环割1-3圈使深度达到韧皮部（不损伤到木质部）即可。
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