草木灰适合红薯、土豆、芋头、韭菜、大葱等蔬菜。
草木灰属于碱性无机肥，主要含有钾、钙、鳞、镁等多种矿物质成分。
植物燃烧后的残余物就是草木灰，是一种不可溶物质，由于它是植物燃烧后的灰烬，所以植物里面含有的大部分矿质元素草木灰差不多都有。
草木灰质地轻且呈碱性，干时就会随风而去，湿时会随水而走。
一、哪些蔬菜适合用草木灰
1、草木灰比较适合用来种植红薯、土豆、芋头、韭菜、大葱等蔬菜。草木灰是一种碱性的无机肥料，里面含有钾、钙、鳞、镁等多种矿物质成分。这些成分是大多数植物在生长过程中需要的，所以种植大部分瓜果蔬菜都可以使用草木灰来作为肥料。
2、植物燃烧后的残余物就是草木灰，属于不可溶物质，由于它是植物燃烧后的灰烬，所以一般只要是植物里面所含的矿质元素草木灰里面几乎都含有。
3、草木灰质轻且呈碱性，干时就会容易随风而去，湿时容易随水而走，与氮肥接触易容易导致氮元素挥发损失。
4、草木灰是农村广泛存在的消毒剂原料，具有非常强的杀灭病原菌及病毒作用，其效果与常用的强效消毒药烧碱差不多。
二、草木灰种菜要点
1、制作方法
（1）草木灰就是一些秸秆、树叶完全燃烧、晾凉得到的一些灰烬，颜色主要为灰色。
（2）它可以为蔬菜的生长补充钾肥，提高植株的抗性，以及防病防虫。
2、使用方法
（1）草木灰可以拌土作为蔬菜的底肥，也可以在土壤的表面直接撒施做追肥。
（2）如果想要防虫，可以将草木灰在蔬菜周围撒一圈，薄薄的一层即可。
3、注意事项
（1）草木灰是呈碱性的，如果种植喜欢酸性土壤的蔬菜就一定不能使用草木灰。
（2）一般种植甘薯、青菜、马铃薯时最好就不要添加草木灰。
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