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网箱（围拦）养殖适用范围广，可在湖泊、水库、河道、池塘中设置，也可在大海中设置；既能饲养鱼类，又能饲养虾和蟹。
下面以淡水湖泊、水库中设置网箱（围拦）饲养鲤、鲫等为例，介绍网箱（围拦）养鱼技术。
1.设置水域的选择
（1）面积和水深。网箱（围拦）养鱼应设置在大型水域中，最好超过10hm2，设置区水深应超过4m（围拦养鱼不宜超过4m）。
面积大、水较深，有利于网箱内外水体的交换，水质清新，溶氧高，鱼类生长迅速；否则，失去网箱养鱼的意义。
（2）水流、水位和风浪。网箱设置区应有微小水流，流速0.1～0.2m/s为宜；
既保证了箱内外水体交换，又不至于因水流过大而消耗鱼类的体力。网箱设置区域水位波动不宜过大，水面应开阔，但不应受大风浪和洪水的威胁。
（3）水温和水质。我国北方地区大多数水体冬季结冰，网箱养鱼一般不越冬，这就要求网箱设置水域的水温、水质有利于鱼类的生长。
饲养鲤、鲫、草鱼等温水性鱼类，水体15℃以上的积温应大于3500℃。
网箱设置水域的水质应符合《渔业水质标准》（GB 11607—1989）。另外，水体溶氧、透明度、浮游生物等有利于鱼类生长。
2．网箱（围拦）设置方式
网箱设置方式有单箱放牧式、多箱串联式和组合筏排式等，大规模生产多采用多箱串联式和组合筏排式。
（1）多箱串联式设置。多个网箱连成一排，箱间距2～4m；
网箱排列尽可能与水流方向垂直，每排两端用锚（或砣）和缆绳固定，也可在岸上用绳索固定。
（2）组合筏排式设置。
一般将4、6、8只网箱组合在一起，箱间距1～2m，用跳板连接，形成一个筏式平台，整个平台用锚（或砣）和缆绳固定。
网围是指位于敞水区，四周全部用网围住；网拦是指位于岸边、港汊，至少有一边靠岸，其余用网拦截。
目前多采用网围方式，水体交换好，鱼的生长速度快，产量高。
3．鱼种放养和密度调整
网箱养鱼一般为单养，有时为了清除网衣上的附生生物，可混养少量其他鱼类。
（1）鱼种放养。
确定鱼种放养规格应考虑生长速度、生长季节和养成规格。北京地区选用50～100g的鲤鱼种，当年可养成1000g左右的商品鱼。
放养密度（量）与产量关系密切，北京地区鲤鱼种放养量7.5kg/m2，产量60～70kg/m2；放养12.5kg/m2，产量80～90kg/m2；放养15kg/m2，产量超过了100kg/m2。
根据我国网箱养鲤的经验，放养50～100g鱼种，适宜放养量为15～25kg/m2。
（2）放养夏花。
网箱网目0.3～0.4cm，放养密度1000～1400尾/m2。
随着鱼体生长应调整密度和网目，5g体重700尾/m2，10g体重400尾/m2，20g体重500尾/m2左右，上述规格鱼种适应网目分别为1～1.5cm、2～3cm、5～6cm。
围拦养鲤，放养鱼种的适宜规格为50～100g，放养量为0.4～0.8kg/m2，产量可达到2.5～3.0kg/m2。
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