深水网箱养殖技术

   深水网箱由框架、网衣、锚泊三大系统构成。框架主要解决养殖载荷和养殖主张形式;网衣主要解决养殖水体包围空间;锚泊主要解决养殖系统固定及安全。深水网箱养殖技术要点如下:

   深水网箱养殖技术

   1.选取合适的网箱主参数

   高密度聚乙烯(HDPE)深水网箱主系列HDPEC40-C80成套装备,可按50年一遇台风等级设计制造;养殖载荷达60吨/箱;养殖生产载荷35吨。抗风浪性能达14级台风、6级波浪,耐流能力达1.96节。

   2.选择适宜的养殖海域

   养殖海域选择水位较深,流速不大,且流向不复杂的海域。适宜的养殖海域条件:盐度15‰~30‰,水温22~31℃,流速在0.65米/秒以内。考虑深水网箱的设置,水深要求:以潮位计网箱底部距离海底以2米左右为宜。

   3.放养大规格苗种

   苗种放养规格与商品鱼的养殖、产量及效益有着直接的关系,深水网箱由于体积大,养殖容量高,换网,倒箱等操作难度较大,而且深水网箱养殖受流速、风浪的限制,应尽量选择大规格的苗种进行放养,可避免养殖操作的困难,缩短养殖周期,提高养殖效率。军曹鱼以30cm以上,卵形鲳8cm以上的苗种放养,利于生产安排和养殖操作,同时也加快了效益转换。

   4.放养适宜密度

   可根据深水网箱的规格、计划养殖的品种、所处的养殖环境、养殖技术与管理水平等,作出综合评估。一般讲来,深水网箱的苗种放养密度以3~5kg/m3,终养殖密度20~30kg/m3较为适宜。

   5.科学饵料投喂

  深水网箱养殖技术

   投饵原则:一般每日投饵1~3次。小潮水流平缓时多投,大潮水流急时少投;水浑时少投,水清时多投;水温适宜时多投,水温低时少投或不投;台风来临前多投,收获前或分箱前不投饵。在投喂方法上,应掌握“慢、快、慢”三字要领:开始应少投、慢投以诱集鱼类上游摄食,等鱼纷纷游向上层争食时,则多投快投。当部分鱼已吃饱散开时,则减慢投喂速度,以照顾弱者。

   6.及时换网和洗网

   在养殖过程中,随着鱼的生长需要更换网囊和清洗网箱附着物来保证网箱内的养殖环境。网箱置于海水中一段时间后,极易被一些生物所附着。不仅增加了网箱的重量,而且影响了网箱内水体的交换。对任何附着于网箱的生物,都应及时清除。

   7.适时放养与收获

   深水网箱养殖(军曹鱼、卵形鲳),因养殖水环境好、病害少,比传统小网箱更接近野生状态,养殖出的商品鱼成色好,市场价格也高。除此之外影响商品鱼价格的主要因素还有上市季节和上市规格,上市季节和上市规格与放养收获时间有关。

   市场上军曹鱼一般8千克/尾以上、卵形鲳0.5千克/尾的价格相对较高,当然规格大养殖周期就长,养殖成本就会相对增大。也可放早苗或越冬苗、放大规格苗,利用抗风浪网箱养殖生长快的特点,提前上市。春节前后价高时上市,提高深水网箱的利用率,养殖效益更佳,当然这样也存在着一定的越冬低温风险。

   深水网箱养殖特点

   (1)深水网箱养殖拓展了养殖海域,其养殖海区通常在水深15~40m,某些网箱养殖区域可在40~100m水深,远离沿岸污染区。良好的养殖环境,是养殖鱼类获得高品质的重要基础。

   (2)由于深水网箱内环境稳定、水体大,接近于自然状态,鱼类活动范围广,其养殖鱼类体形好,肉质接近于野生鱼。深水网箱养殖大黄鱼的肉质和口味明显好于传统网箱养殖大黄鱼,其肌肉的鲜味氨基酸(即天冬氨酸和谷氨酸)要高出14.82%,与野生大黄鱼具有可比性。

  深水网箱养殖技术

   (3)深水网箱养殖容量大,配有自动投饵、自动分级收鱼、鱼苗自动计数、死鱼自动收集等自动化设施,作业自动化水平高,有利于规范化管理。

   (4)一次性的投资相当高。国产的HDPE浮式圆形网箱每只售价在10万元以上,而养殖所需的苗种、配合饲料的数量也是庞大的。对养殖过程的饲养管理也提出了较高的要求,如网衣的清洗、更换,病害防治等。

   深水网箱养殖是一种高投入、高风险和高回报的设施养殖方式,是海水养殖的一种现代化生产模式。深水网箱养殖是渔业养殖中工业化生产潜力的养殖方式,被视为21世纪海洋经济新的增长点。以上就是深水网箱养殖技术的全部内容,希望对大家有所帮助。

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