饲料投喂是水产养殖中的一大关键环节，一些养鱼户由于不能正确掌握投喂饲料的数量，不懂得识别鱼类的饥饱，不讲究投喂的方法，导致单产低、病害多，经济效益差。现将养殖实践过程中饲料使用管理技术简述如下，以供参考：
掌握常规标准科学投喂饲料
春季水温低，鱼小，摄食量少，在晴天气温升高时，可投放少量的精饲料。当气温升至15℃以上时，投饲量可逐渐增加，每天投喂量占鱼类总体重的1%左右。
夏初水温升至20℃左右时，每天投喂量占鱼体总重的1%——2%，但这时也是多病季节，因此要注意适量投喂，并保证饲料适口、均匀。
盛夏水温上升至30℃以上时，鱼类食欲旺盛，生长迅速，要加大投喂，日投喂量占鱼类总体重的3%——4%，但需注意饲料质量并防止剩料，且需调节水质，防止污染。秋季天气转凉，水温渐低，但水质尚稳定，鱼类继续生长，仍可加大投喂，日投喂量约占鱼类总体重的2%——3%。
冬季水温持续下降，鱼类食量日渐减少，但在晴好天气时，仍可少量投喂，以保持鱼体肥满度。
区分养殖种类选择饲料品种
养殖鱼类一般应选用优质的配合饲料。不同种类的鱼，其潜在生长能力及生长所需营养要求各不相同，因此其投饲率也有区别。如草鱼在25℃左右时的投饲率为5%——9%，鲮鱼则为2%。
同种类其投饲率也不尽相同，如体重100克的尼罗罗非鱼投饲率为1.6%，而同体重的莫桑比克罗非鱼则会达到2.4%。以草鱼为主养鱼时，可以充分利用水、陆嫩草资源；以青鱼为主养鱼时，可以投喂螺、蚌等鲜活饲料。
青鲜饲料的投喂量可占总投饲量的40%，甚至更高。这既能减少配合饲料的用量，又能补充鱼类生长所必需的、在配合饲料中难以齐备的维生素和微量元素等，可以提高配合饲料的利用转化效果，加快鱼类的生长速度，提高经济效益。
根据吃食时间调整投喂标准
按照常规标准投喂一定数量的饲料后，鱼类吃完时间不足2小时，说明投饲不足，应适当增多。如果经过较长时间正规投喂，鱼类吃食时间突然减短至2小时，说明鱼体已增重，应调整投喂标准。投喂草类、螺、蚌等饲料，一般以7小时——8小时吃完为标准。
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