河蟹是我国重要的淡水蟹类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养极为丰富，由于河蟹的适应性较强，养殖范围广，这几年养殖规模迅速增加，给养殖户带来了良好的经济效益。那么河蟹怎么养，河蟹养殖技术有哪些以下做个介绍。
河蟹怎么养
1.需要有好的苗种。一般长江流域养殖长江水系的苗种长得好，如果放养辽河水系的会提前成熟，其耐高温能力也差一些，个体比较小；北方、西南地区适宜养殖辽河水系的苗种，因为其耐低温能力比较强，也可以长得比较大；
2.好的水域。水产养殖都要求水质好，水源充足，水草品种多而且优质品种有较大覆盖面，底栖动物丰富，PH值7-8，养殖水深只要有0.8m就可以；
3.合适而充足的饵料、饲料，螃蟹属杂食性偏动物性食性，食量也比较大；
4.科学管理。
5.适时销售。
河蟹养殖技术
一、选择好池塘：蟹池条件水源充足，水质良好，进出水方便，面积一般以1―5亩为宜，水深一般以1―1.5米为好。蟹池底质量为沙壤土、砂砾土，通气性能好，有利于水草、底栖动植物的生长繁殖，可为河蟹提供天然饲料，池底淤泥厚度一般不超过5厘米。蟹池的四周应建防逃设施，如砖墙、塑料薄膜等。蟹池的进出水口应用铁丝网拦好，以防河蟹外逃。
二、放养前的准备：幼蟹放养前应做好蟹池的清塘消毒和栽培水生植物的准备工作。清塘的方法多采用排干池水，曝晒池底，配以生石灰或漂白粉消毒，这样的效果很好。发现有蛙或蛙卵要随时捞出，这是很重要的一项。放养的蟹苗以二龄幼蟹（蟹种），180―200只/公斤为宜，放养密度一般在每亩800―1000只左右。水生植物可栽培些苦草、水葫芦等，一是能为幼蟹提供饲料，二是可为幼蟹提供栖息隐蔽场所，有利于河蟹的生长。
三、科学饲养、精心管理：河蟹在池塘养殖的整个过程中，除利用水草和底栖生物外，主要靠人工投喂饲料。由于河蟹是杂食性动物，我们主要投喂杂鱼虾及饼粕、土豆、小麦等饲料。投喂时把饵料投放在接近水位线的土坡上或浅水处，一般每亩水面选择3―5个分布均匀的投饲点，既便于观察河蟹摄食、活动情况，又有利于清除残饵。投喂时间为适应河蟹昼伏夜出的习性，可选在傍晚前后，一天一次或两次，根据情况适度掌握。河蟹对水质条件的要求比鱼类要高，尤其对污染的水体具有更大的敏感性。池水水质好，利于河蟹的生长发育，且肉味鲜美。池塘养蟹其池水PH值应为7―9,适为7.5―8.5,池水溶氧保持在5毫克/升以上，若低于5毫克/升，会影响生长发育，若在2毫克/升以下，便会引起河蟹的死亡。为了保持水质的清新，一般采用经常换水和加水的方法，使池水经常保持在清、爽、活的状态，透明度要在40厘米以上。
四、敌害与病害的防治
河蟹的敌害主要有水老鼠、青蛙、鸟类等，其中以水老鼠危害。河蟹夜间在池坡边活动，特别是刚脱壳的软壳蟹，往往几天行动缓慢，易受袭击。防治的办法可采用药饵毒杀及人工捕捉等。
河蟹常见的疾病有几种，在蟹苗和幼蟹阶段，有聚缩虫和单缩虫附生，严重时，影响幼体的正常活动和摄食。在幼蟹和成蟹阶段，有蟹奴虫和红丝虫寄生。前者寄生在腹部，蟹脐内有白色点状虫体，严重时，肉味恶臭，不可食用。后者寄生在体内，肉眼可见。另外还有溶壳病，即蟹壳上有洞；黑斑病，蟹体上有黑点。
河蟹一旦得病治是很难的，所以要无病先防，以预防为主，在河蟹放养前，要彻底清塘，进行消毒，杀死病菌。在饲养过程中，要经常加注新水，泼洒生石灰，这样能收到较好的效果。
当前，河蟹养殖规模较大，主要集中在江苏、安徽、湖北等地，其他地方也在加紧扩大养殖规模。以上是对河蟹怎么养，河蟹养殖技术的介绍，希望对大家有所帮助。
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