小龙虾属杂食性动物，主要吃有机物碎屑、着生藻类以及水生植物的根叶等，动物性食物包括蚯蚓、水生昆虫的卵和鱼肉等。若是人工养殖，可投喂配合饲料和农副产品。龙虾的饲喂要在池边浅水中进行，做到定时、定点、定量、定质，每天投喂2次，早晚各1次。饵料可以使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。
一、小龙虾吃什么食物
1、小龙虾是杂食性动物，在天然条件下主要摄取有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶子和碎片，特别喜欢水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等多汁肥嫩的绿色植物，动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌、鱼肉等。
2、在人工养殖的情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品（饼粕类、米糠、麸皮等）、屠宰场的下脚料、各种柔软的陆草、水果、蔬菜叶等。
二、小龙虾的饲料投喂
1、小龙虾主要在晚上进食，晚上喂全天饵料的70-80%。饵料投入池边的浅水，井定时、定点、定量、定质，各池可设置2-4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，决定当天的饵料量，饵料量过少会抑制龙虾的生长，或因饥饿而相互杀害，过多会增加成本，池塘环境会恶化，不利于龙虾的生长和脱壳。
2、饵料可以使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。根据一般经验，全天的饵料量应以吃饱、吃完、不留残食为准。一般小虾按体重的20-25%，中虾按体重的15-20%，大虾按体重的10-15%喂食，每天喂食2次，早晚各喂食1次。
三、小龙虾的养殖饲料
1、仔虾饲料：仔虾饲料粗蛋白含量37.4%，各种原料配比为秘鲁鱼粉20%、发酵血粉13%、豆饼22%、棉仁饼15%、次粉11%、玉米粉9.6%、骨粉3%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉3%。
2、成虾饲料：成虾饲料粗蛋白含量30.1%，配比为秘鲁鱼粉5%、发酵血粉10%、豆饼30%、棉仁饼10%、次粉25%、玉米粉10%、骨粉5%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉1.6%。
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