回答种植大蒜出现气蒜（只长蒜皮不长蒜瓣）一般是因为它在生长的过程中缺乏有机肥料或者遭受到病虫害所导致的，除此之外蒜头过嫩也会容易出现气蒜。预防方法：大蒜进入生长期之后要加强水肥的供应量，但不能对其施用大肥大水，一般在施肥时可以把氮肥、磷肥、钾肥进行合理的搭配后再施用；鳞茎膨大期以施用钾磷肥为主。
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