一般情况下，强筋优质小麦销售价格平均高出同期普 通小麦价格的10 ~20元。 2000年，新乡市优质小麦收购 价格平均1。14元/公斤以上，比普通小麦市场价高出0。32元，农民每亩增收90 ~ 100元。2001年，该市种植 强筋优质小麦278万亩，全部销售一空，单价较普通小麦 平均高出0。
2元/公斤，农民平均增收60多元。其中，延 津县麦农向市场提供优质强筋小麦15万吨，出售价格高出普通中等小麦价格约10% ;武陟县自1998 ~ 2000年累 计种植强筋优质小麦33。 26万亩，平均亩产467。 5公斤， 销售单价高出普通小麦0。
11元/公斤，全县农民增收 1700多万元。2000年，河北省藁城优质小麦8901收购价 格为1。24元/公斤，比普通小麦高出0。2元。据河南省农 业厅调查，2002年，该省农民种植优质小麦比普通小麦每亩增收26。 9元。当年，该省西平县种植郑麦9023达 46。
5万亩，平均亩产448公斤，每公斤高出普通小麦0。4元以上，农民亩增收100元以上。2004年，河南省南乐县发展优质小麦订单1万多亩，企业以高出市场0。2元/ 公斤的价格敞开收购。2005年年底，河南省优质专用小麦种植面积居全国第一，总面积达4093万亩，占全省麦 播面积的54。
3%，若按一亩优质小麦比普通小麦增收40 元计算，全省农民一年可增收近20亿元。
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