选地整地：选择地势相对平坦的土地种植，方便大棚建设和后期种植管理。
选种及处理种子：先将种子放在阳光下晒1-2天，然后对种子进行消毒，并且浸种催芽。
播种：通常在每年的7-8月进行播种，10-11月上旬定植。
播种后管理技术：播种时地温控制在14-16℃，结合苗的颜色和生长状况管理水肥。
一、选地整地
1、大棚种植地一般都是要地形比较平坦，这样方便进行大棚建设和后期的种植管理。
2、选好种植地后，要综合种植地的地形和茄子的生长习性进行土地改善和整理，将种植地整平、土块整细，然后施足肥料，开好水沟，做成宽为两米左右的平畦。
二、选种及处理种子
对种子的处理通常采用以下方式：
1、晒种：在阳光下晒1-2天。
2、消毒：通常在0.100的磷酸三钠或者0.001的高锰酸钾溶液中浸种10-20分钟。
3、浸种：先将种子放在50-55℃的温汤中浸泡，待水温到30℃后捞出晾干。
4、催芽：将种子密封后置放在25-30℃环境下催芽，可适当补充水分。当2/3以上的种子生出根芽时即可播种。
三、播种
1、播种时间：7月中旬到8月底对温室大棚茄子进行播种，定植通常在10月上旬到11月上旬，上市时间在12月到第2年6-7月期间。或者结合当地的实际情况，选择适宜的时间来种植。
2、播种方法：在茄子播种时，要对苗床灌足水，通常10厘米的土层都要湿润。水全部渗入土层后，撒上1厘米的营养土，接着撒下种子，覆盖1厘米的营养土。另外，在1平方米的苗床上撒入掺拌2克绿亨1号可湿性粉剂的细土。
四、播种后管理技术
1、温度控制：茄子播种时，地温控制在14-16℃。茄子分苗后，白天气温控制在30℃左右，晚上24℃左右。茄子缓苗后，白天气温控制在24℃左右，晚上16℃左右。低温炼苗期间，白天温度不超过20℃，夜间不超过15℃，10-12℃为宜。
2、肥水控制：仔细观察茄子苗的生长状况，结合苗的颜色和生长状况管理水肥。幼苗颜色正常，生长旺盛，不施肥。幼苗颜色变淡，生长缓慢，应添加施肥。在茄子育苗期间，不需要浇太多水，苗床土壤不干燥即可。
五、移栽定植
1、前期准备工作：通常要进行土地平整、施肥。1公顷土地施用农家肥料150吨，复混肥850-1000公斤。平整后进行起垄工作。然后在茄子定植前2周盖棚，提高棚内的温度，使棚内10厘米深的土壤温度保持在10~12℃。
2、定植方法：在茄子定植时，选择晴天上午定植。先在高垄上挖穴，然后进行浇水。当水即将渗完时，放入带土的茄子幼苗，然后封土固定，然后覆膜。注意要掏孔，将茄子苗株漏出膜外，再将膜孔用土盖实。茄苗的株距通常要保持40厘米，行与行间隔50厘米，每亩定植3000-3500株茄苗为宜。
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