蘑菇是用孢子繁殖的，孢子在自然界用风传播种子，人工栽培需要人为接种繁殖。不同的蘑菇生长阶段需要不同的温度，一般前期菌丝生长，最佳温度在18度到20度左右，后期菌丝生长时需要调整到12度到16度，蘑菇的生长需要大量的营养，生长过程需要大量的水分，生长上需要遮蔽光照培养，要注意定期换气。
一、蘑菇是怎么传播种子的
蘑菇是用孢子繁殖的，孢子在自然界用风传播种子。人工栽培需要人为接种繁殖。
二、蘑菇对生长环境的要求
1、温度
不同的蘑菇生长阶段需要不同的温度，一般前期菌丝生长，最佳温度在18度到20度左右，后期菌丝生长时需要调整到12度到16度，一般生长菌丝喜欢温暖的环境，菌丝喜欢凉爽的环境。温度过高菌丝会变老，子实体容易开伞，一般4度以下不会再生长。
2、营养
蘑菇的生长需要大量的营养，但是真菌不像一些植物的叶片有绿叶光合作用来制造营养，所以只能靠施肥来转化为蘑菇的营养，一般的蘑菇种植需要配置培养基材，一般是由畜禽粪肥和棉籽壳、锯屑组成，一般培养基材的酸碱度在6.8到7.5之间。今后也可以适量施肥，施用腐熟的有机肥料。
3、水分
蘑菇的生长和外界植物一样需要水分，而且需要大量的水分，在子实体的生长阶段需要大量的水分。因为子实体大部分是由水分构成的。水分不足会影响子实体的生长。一般来说，培养基材的水分约为60%，空气湿度约为70%。环境干燥会导致蘑菇失水，环境湿度过大，空气不流通。
4、光照
食用菌类都不进行光合作用，但有些食用菌需要接受光照，有利于生长，但蘑菇不需要光照，也可以在黑暗的环境中生长，生长上需要遮蔽光照培养，以免受强光照射影响生长，不利于生长。
5、空气
蘑菇的生长要注意空气，一般在草屋内种植，也是一个封闭的环境，不开门换气的话，室内的空气很难流通，所以一般要定期换气。蘑菇需要足够的氧气生长，一般吸收氧气，释放二氧化碳，定期释放二氧化碳，更换氧气。
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